GrammiKalorien › Fleisch & Geflügel
🌭 Wiener Würstchen (Rind): Wie viele Kalorien?
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | kcal | Eiweiß | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 Stück | 48 g | 155 | 5,6 g | 1,3 g | 14,1 g |
| 100 g | 100 g | 322 | 11,7 g | 2,7 g | 29,4 g |
Nährwerte
| Nährstoff | Pro 100 g | Pro Portion (48 g) |
|---|---|---|
| Kalorien | 322 kcal | 155 kcal |
| Eiweiß | 11,7 g | 5,6 g |
| Kohlenhydrate | 2,7 g | 1,3 g |
| davon Zucker | 1,3 g | 0,6 g |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g |
| Fett | 29,4 g | 14,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 11,6 g | 5,6 g |
| Natrium | 852 mg | 409 mg |
Woher die Kalorien kommen
Anteil der Kalorien aus Eiweiß (4 kcal/g), Kohlenhydraten (4 kcal/g) und Fett (9 kcal/g).
Vitamine und Mineralstoffe
| Nährstoff | Pro 100 g | %NRV | Pro Portion | %NRV |
|---|---|---|---|---|
| Vitamin B12 | 1,44 µg | 58 % | 0,69 µg | 28 % |
| Zink | 2,17 mg | 22 % | 1,04 mg | 10 % |
| Phosphor | 139 mg | 20 % | 66,7 mg | 10 % |
| Selen | 10,8 µg | 20 % | 5,18 µg | 9 % |
| Vitamin D | 1 µg | 20 % | 0,48 µg | 10 % |
| Vitamin B6 | 0,19 mg | 14 % | 92,6 µg | 7 % |
%NRV: Anteil am Nährstoffbezugswert der EU für Erwachsene (Verordnung 1169/2011). Gezeigt werden nur Nährstoffe, die in diesem Lebensmittel stecken.
Im Vergleich
Häufige Fragen
Wiener Würstchen (Rind): Wie viele Kalorien haben 100 g?
322 kcal. Dieselben 100 g enthalten 11,7 g Eiweiß, 2,7 g Kohlenhydrate und 29,4 g Fett.
Wiener Würstchen (Rind): Wie viel Gramm sind 100 Kalorien?
Etwa 31 g. Das sind 65 % einer üblichen Portion (1 Stück, 48 g).
Wiener Würstchen (Rind): Wie viel Eiweiß steckt in einer Portion?
5,6 g in einer üblichen Portion (1 Stück, 48 g). 15 % der Kalorien stammen aus Eiweiß. Das erfüllt die 12 %, die die EU für die Angabe „Proteinquelle“ verlangt, aber nicht die 20 % für „hoher Proteingehalt“.
Quelle: USDA FoodData Central, gemeinfrei (SR Legacy, FDC 174614). Durchschnittswerte. Marken, Rezepte und Portionsgrößen unterscheiden sich.