GrammiKalorien › Fleisch & Geflügel
🥩 Rindersteak (gegrillt): Wie viele Kalorien?
218 kcal in einer üblichen Portion (1 Portion, 85 g) · 257 kcal pro 100 g.
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | kcal | Eiweiß | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 Portion | 85 g | 218 | 22,8 g | 0 g | 13,4 g |
| 100 g | 100 g | 257 | 26,8 g | 0 g | 15,8 g |
Nährwerte
| Nährstoff | Pro 100 g | Pro Portion (85 g) |
|---|---|---|
| Kalorien | 257 kcal | 218 kcal |
| Eiweiß | 26,8 g | 22,8 g |
| Kohlenhydrate | 0 g | 0 g |
| davon Zucker | 0 g | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g |
| Fett | 15,8 g | 13,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6,2 g | 5,3 g |
| Natrium | 54 mg | 46 mg |
Woher die Kalorien kommen
Eiweiß 43 %Kohlenhydrate 0 %Fett 57 %
Anteil der Kalorien aus Eiweiß (4 kcal/g), Kohlenhydraten (4 kcal/g) und Fett (9 kcal/g).
Vitamine und Mineralstoffe
| Nährstoff | Pro 100 g | %NRV | Pro Portion | %NRV |
|---|---|---|---|---|
| Vitamin B12 | 1,77 µg | 71 % | 1,5 µg | 60 % |
| Selen | 29 µg | 53 % | 24,7 µg | 45 % |
| Zink | 4,81 mg | 48 % | 4,09 mg | 41 % |
| Niacin (B3) | 7,27 mg | 45 % | 6,18 mg | 39 % |
| Vitamin B6 | 0,53 mg | 38 % | 0,45 mg | 32 % |
| Phosphor | 201 mg | 29 % | 171 mg | 24 % |
%NRV: Anteil am Nährstoffbezugswert der EU für Erwachsene (Verordnung 1169/2011). Gezeigt werden nur Nährstoffe, die in diesem Lebensmittel stecken.
Im Vergleich
🥩 Rinderhackfleisch (gebraten)256 kcal pro 100 g · 218 kcal · 1 Portion🍗 Chicken Wings254 kcal pro 100 g · 102 kcal · 1 Stück🍗 Frittiertes Hähnchen (Schenkel)262 kcal pro 100 g · 162 kcal · 1 Stück
Häufige Fragen
Rindersteak (gegrillt): Wie viele Kalorien haben 100 g?
257 kcal. Dieselben 100 g enthalten 26,8 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 15,8 g Fett.
Rindersteak (gegrillt): Wie viel Gramm sind 100 Kalorien?
Etwa 39 g. Das sind 46 % einer üblichen Portion (1 Portion, 85 g).
Rindersteak (gegrillt): Wie viel Eiweiß steckt in einer Portion?
22,8 g in einer üblichen Portion (1 Portion, 85 g). 42 % der Kalorien stammen aus Eiweiß. Das ist mehr als die 20 %, die die EU für die Angabe „hoher Proteingehalt“ verlangt.
Quelle: USDA FoodData Central, gemeinfrei (SR Legacy, FDC 168729). Durchschnittswerte. Marken, Rezepte und Portionsgrößen unterscheiden sich.