GrammiKalorien › Fleisch & Geflügel
🍖 Lammkotelett (gegrillt): Wie viele Kalorien?
202 kcal in einer üblichen Portion (1 Stück, 64 g) · 316 kcal pro 100 g.
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | kcal | Eiweiß | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 Stück | 64 g | 202 | 16,1 g | 0 g | 14,8 g |
| 100 g | 100 g | 316 | 25,2 g | 0 g | 23,1 g |
Nährwerte
| Nährstoff | Pro 100 g | Pro Portion (64 g) |
|---|---|---|
| Kalorien | 316 kcal | 202 kcal |
| Eiweiß | 25,2 g | 16,1 g |
| Kohlenhydrate | 0 g | 0 g |
| davon Zucker | 0 g | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g |
| Fett | 23,1 g | 14,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 9,8 g | 6,3 g |
| Natrium | 77 mg | 49 mg |
Woher die Kalorien kommen
Eiweiß 33 %Kohlenhydrate 0 %Fett 67 %
Anteil der Kalorien aus Eiweiß (4 kcal/g), Kohlenhydraten (4 kcal/g) und Fett (9 kcal/g).
Vitamine und Mineralstoffe
| Nährstoff | Pro 100 g | %NRV | Pro Portion | %NRV |
|---|---|---|---|---|
| Vitamin B12 | 2,47 µg | 99 % | 1,58 µg | 63 % |
| Selen | 27,4 µg | 50 % | 17,5 µg | 32 % |
| Niacin (B3) | 7,1 mg | 44 % | 4,54 mg | 28 % |
| Zink | 3,48 mg | 35 % | 2,23 mg | 22 % |
| Phosphor | 196 mg | 28 % | 125 mg | 18 % |
| Riboflavin (B2) | 0,25 mg | 18 % | 0,16 mg | 11 % |
%NRV: Anteil am Nährstoffbezugswert der EU für Erwachsene (Verordnung 1169/2011). Gezeigt werden nur Nährstoffe, die in diesem Lebensmittel stecken.
Im Vergleich
🌭 Wiener Würstchen (Rind)322 kcal pro 100 g · 155 kcal · 1 Stück🍗 Frittiertes Hähnchen (Schenkel)262 kcal pro 100 g · 162 kcal · 1 Stück🥩 Rindersteak (gegrillt)257 kcal pro 100 g · 218 kcal · 1 Portion
Häufige Fragen
Lammkotelett (gegrillt): Wie viele Kalorien haben 100 g?
316 kcal. Dieselben 100 g enthalten 25,2 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 23,1 g Fett.
Lammkotelett (gegrillt): Wie viel Gramm sind 100 Kalorien?
Etwa 32 g. Das sind 50 % einer üblichen Portion (1 Stück, 64 g).
Lammkotelett (gegrillt): Wie viel Eiweiß steckt in einer Portion?
16,1 g in einer üblichen Portion (1 Stück, 64 g). 32 % der Kalorien stammen aus Eiweiß. Das ist mehr als die 20 %, die die EU für die Angabe „hoher Proteingehalt“ verlangt.
Quelle: USDA FoodData Central, gemeinfrei (SR Legacy, FDC 172489). Durchschnittswerte. Marken, Rezepte und Portionsgrößen unterscheiden sich.