Calories › Poissons et fruits de mer

🐟 Cabillaud (cuit) : combien de calories ?

189 kcal dans une portion type (1 filet, 180 g) · 105 kcal pour 100 g.

Calories par portion

Portion	Poids	kcal	Protéines	Glucides	Lipides
1 filet	180 g	189	41,1 g	0 g	1,5 g
100 g	100 g	105	22,8 g	0 g	0,9 g

Valeurs nutritionnelles

Nutriment	Pour 100 g	Par portion (180 g)
Calories	105 kcal	189 kcal
Protéines	22,8 g	41,1 g
Glucides	0 g	0 g
dont sucres	0 g	0 g
Fibres	0 g	0 g
Lipides	0,9 g	1,5 g
dont acides gras saturés	0,2 g	0,3 g
Sodium	78 mg	140 mg

D’où viennent les calories

Protéines 92 %Glucides 0 %Lipides 8 %

Part des calories apportée par les protéines (4 kcal/g), les glucides (4 kcal/g) et les lipides (9 kcal/g).

Vitamines et minéraux

Nutriment	Pour 100 g	%VNR	Par portion	%VNR
Sélénium	37,6 µg	68 %	67,7 µg	123 %
Vitamine B12	1,05 µg	42 %	1,89 µg	76 %
Vitamine D	1,2 µg	24 %	2,16 µg	43 %
Phosphore	138 mg	20 %	248 mg	35 %
Vitamine B6	0,28 mg	20 %	0,51 mg	36 %
Niacine (B3)	2,51 mg	16 %	4,52 mg	28 %

%VNR : part de la valeur nutritionnelle de référence de l’UE pour un adulte (règlement 1169/2011). Seuls les nutriments présents dans cet aliment sont affichés.

À comparer avec

🦐 Crevettes (cuites)99 kcal pour 100 g · 84 kcal · 1 portion 🐟 Thon au naturel (boîte)86 kcal pour 100 g · 142 kcal · 1 boîte 🐟 Tilapia (cuit)128 kcal pour 100 g · 111 kcal · 1 filet

Questions fréquentes

Cabillaud (cuit) : combien de calories pour 100 g ?

105 kcal. Ces 100 g apportent aussi 22,8 g de protéines, 0 g de glucides et 0,9 g de lipides.

Cabillaud (cuit) : combien de grammes pour 100 calories ?

Environ 95 g, soit 53 % d’une portion type (1 filet, 180 g).

Cabillaud (cuit) : combien de protéines par portion ?

41,1 g dans une portion type (1 filet, 180 g). Les protéines fournissent 87 % de ses calories. C’est plus que les 20 % exigés par l’UE pour l’allégation « riche en protéines ».

Source : USDA FoodData Central, domaine public (SR Legacy, FDC 171956). Valeurs moyennes. Les marques, les recettes et les portions varient.