GrammiCalorie › Pesce e frutti di mare
🐟 Merluzzo (cotto): quante calorie?
189 kcal in una porzione tipo (1 filetto, 180 g) · 105 kcal per 100 g.
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | kcal | Proteine | Carboidrati | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 filetto | 180 g | 189 | 41,1 g | 0 g | 1,5 g |
| 100 g | 100 g | 105 | 22,8 g | 0 g | 0,9 g |
Valori nutrizionali
| Nutriente | Per 100 g | Per porzione (180 g) |
|---|---|---|
| Calorie | 105 kcal | 189 kcal |
| Proteine | 22,8 g | 41,1 g |
| Carboidrati | 0 g | 0 g |
| di cui zuccheri | 0 g | 0 g |
| Fibre | 0 g | 0 g |
| Grassi | 0,9 g | 1,5 g |
| di cui saturi | 0,2 g | 0,3 g |
| Sodio | 78 mg | 140 mg |
Da dove vengono le calorie
Proteine 92%Carboidrati 0%Grassi 8%
Quota di calorie da proteine (4 kcal/g), carboidrati (4 kcal/g) e grassi (9 kcal/g).
Vitamine e minerali
| Nutriente | Per 100 g | %VNR | Per porzione | %VNR |
|---|---|---|---|---|
| Selenio | 37,6 µg | 68% | 67,7 µg | 123% |
| Vitamina B12 | 1,05 µg | 42% | 1,89 µg | 76% |
| Vitamina D | 1,2 µg | 24% | 2,16 µg | 43% |
| Fosforo | 138 mg | 20% | 248 mg | 35% |
| Vitamina B6 | 0,28 mg | 20% | 0,51 mg | 36% |
| Niacina (B3) | 2,51 mg | 16% | 4,52 mg | 28% |
%VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto (Regolamento 1169/2011). Sono indicati solo i nutrienti presenti in questo alimento.
Confrontalo con
🦐 Gamberi (cotti)99 kcal per 100 g · 84 kcal · 1 porzione🐟 Tonno al naturale (scatola)86 kcal per 100 g · 142 kcal · 1 lattina🐟 Tilapia (cotta)128 kcal per 100 g · 111 kcal · 1 filetto
Domande frequenti
Quante calorie hanno 100 g di merluzzo (cotto)?
105 kcal. Quei 100 g contengono anche 22,8 g di proteine, 0 g di carboidrati e 0,9 g di grassi.
Quanti grammi di merluzzo (cotto) fanno 100 calorie?
Circa 95 g, cioè il 53% di una porzione tipo (1 filetto, 180 g).
Quante proteine ha una porzione di merluzzo (cotto)?
41,1 g in una porzione tipo (1 filetto, 180 g). Dalle proteine arriva l’87% delle sue calorie. È più del 20% richiesto dall’UE per poter dire «ad alto contenuto di proteine».
Fonte: USDA FoodData Central, pubblico dominio (SR Legacy, FDC 171956). Sono valori medi. Marche, ricette e porzioni variano.