GrammiCalories › Huiles, pâtes à tartiner et sucres
🍫 Chocolat noir (70-85 %) : combien de calories ?
Calories par portion
| Portion | Poids | kcal | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 portion | 28,4 g | 170 | 2,2 g | 13 g | 12,1 g |
| 100 g | 100 g | 598 | 7,8 g | 45,9 g | 42,6 g |
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (28,4 g) |
|---|---|---|
| Calories | 598 kcal | 170 kcal |
| Protéines | 7,8 g | 2,2 g |
| Glucides | 45,9 g | 13 g |
| dont sucres | 24 g | 6,8 g |
| Fibres | 10,9 g | 3,1 g |
| Lipides | 42,6 g | 12,1 g |
| dont acides gras saturés | 24,5 g | 6,9 g |
| Sodium | 20 mg | 6 mg |
D’où viennent les calories
Part des calories apportée par les protéines (4 kcal/g), les glucides (4 kcal/g) et les lipides (9 kcal/g).
Vitamines et minéraux
| Nutriment | Pour 100 g | %VNR | Par portion | %VNR |
|---|---|---|---|---|
| Cuivre | 1,77 mg | 177 % | 0,5 mg | 50 % |
| Manganèse | 1,95 mg | 97 % | 0,55 mg | 28 % |
| Fer | 11,9 mg | 85 % | 3,37 mg | 24 % |
| Magnésium | 228 mg | 61 % | 64,6 mg | 17 % |
| Phosphore | 308 mg | 44 % | 87,3 mg | 12 % |
| Potassium | 715 mg | 36 % | 203 mg | 10 % |
%VNR : part de la valeur nutritionnelle de référence de l’UE pour un adulte (règlement 1169/2011). Seuls les nutriments présents dans cet aliment sont affichés.
À comparer avec
Questions fréquentes
Chocolat noir (70-85 %) : combien de calories pour 100 g ?
598 kcal. Ces 100 g apportent aussi 7,8 g de protéines, 45,9 g de glucides et 42,6 g de lipides.
Chocolat noir (70-85 %) : combien de grammes pour 100 calories ?
Environ 17 g, soit 60 % d’une portion type (1 portion, 28,4 g).
Chocolat noir (70-85 %) : combien de protéines par portion ?
2,2 g dans une portion type (1 portion, 28,4 g). Les protéines fournissent 5 % de ses calories. C’est moins que les 12 % exigés par l’UE pour l’allégation « source de protéines ».
Source : USDA FoodData Central, domaine public (SR Legacy, FDC 170273). Valeurs moyennes. Les marques, les recettes et les portions varient.