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🍫 Cioccolato fondente (70-85%): quante calorie?
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | kcal | Proteine | Carboidrati | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 porzione | 28,4 g | 170 | 2,2 g | 13 g | 12,1 g |
| 100 g | 100 g | 598 | 7,8 g | 45,9 g | 42,6 g |
Valori nutrizionali
| Nutriente | Per 100 g | Per porzione (28,4 g) |
|---|---|---|
| Calorie | 598 kcal | 170 kcal |
| Proteine | 7,8 g | 2,2 g |
| Carboidrati | 45,9 g | 13 g |
| di cui zuccheri | 24 g | 6,8 g |
| Fibre | 10,9 g | 3,1 g |
| Grassi | 42,6 g | 12,1 g |
| di cui saturi | 24,5 g | 6,9 g |
| Sodio | 20 mg | 6 mg |
Da dove vengono le calorie
Quota di calorie da proteine (4 kcal/g), carboidrati (4 kcal/g) e grassi (9 kcal/g).
Vitamine e minerali
| Nutriente | Per 100 g | %VNR | Per porzione | %VNR |
|---|---|---|---|---|
| Rame | 1,77 mg | 177% | 0,5 mg | 50% |
| Manganese | 1,95 mg | 97% | 0,55 mg | 28% |
| Ferro | 11,9 mg | 85% | 3,37 mg | 24% |
| Magnesio | 228 mg | 61% | 64,6 mg | 17% |
| Fosforo | 308 mg | 44% | 87,3 mg | 12% |
| Potassio | 715 mg | 36% | 203 mg | 10% |
%VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto (Regolamento 1169/2011). Sono indicati solo i nutrienti presenti in questo alimento.
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Domande frequenti
Quante calorie hanno 100 g di cioccolato fondente (70-85%)?
598 kcal. Quei 100 g contengono anche 7,8 g di proteine, 45,9 g di carboidrati e 42,6 g di grassi.
Quanti grammi di cioccolato fondente (70-85%) fanno 100 calorie?
Circa 17 g, cioè il 60% di una porzione tipo (1 porzione, 28,4 g).
Quante proteine ha una porzione di cioccolato fondente (70-85%)?
2,2 g in una porzione tipo (1 porzione, 28,4 g). Dalle proteine arriva il 5% delle sue calorie. È sotto il 12% richiesto dall’UE per dire «fonte di proteine».
Fonte: USDA FoodData Central, pubblico dominio (SR Legacy, FDC 170273). Sono valori medi. Marche, ricette e porzioni variano.