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🥙 Kebab (döner) : combien de calories ?
Calories par portion
| Portion | Poids | kcal | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 pièce | 390 g | 812 | 43,8 g | 79,3 g | 34,2 g |
| 100 g | 100 g | 208 | 11,2 g | 20,3 g | 8,8 g |
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (390 g) |
|---|---|---|
| Calories | 208 kcal | 812 kcal |
| Protéines | 11,2 g | 43,8 g |
| Glucides | 20,3 g | 79,3 g |
| dont sucres | 1,5 g | 6 g |
| Fibres | 1,2 g | 4,7 g |
| Lipides | 8,8 g | 34,2 g |
| dont acides gras saturés | 2,9 g | 11,2 g |
| Sodium | 228 mg | 889 mg |
D’où viennent les calories
Part des calories apportée par les protéines (4 kcal/g), les glucides (4 kcal/g) et les lipides (9 kcal/g).
Vitamines et minéraux
| Nutriment | Pour 100 g | %VNR | Par portion | %VNR |
|---|---|---|---|---|
| Vitamine B12 | 0,92 µg | 37 % | 3,6 µg | 144 % |
| Sélénium | 15,8 µg | 29 % | 61,7 µg | 112 % |
| Folates (B9) | 51,2 µg | 26 % | 200 µg | 100 % |
| Vitamine K | 16,5 µg | 22 % | 64,4 µg | 86 % |
| Niacine (B3) | 3,54 mg | 22 % | 13,8 mg | 86 % |
| Zinc | 2,21 mg | 22 % | 8,64 mg | 86 % |
%VNR : part de la valeur nutritionnelle de référence de l’UE pour un adulte (règlement 1169/2011). Seuls les nutriments présents dans cet aliment sont affichés.
Recette utilisée pour les chiffres
- Pain pita · 130 g
- Bœuf haché (cru) · 160 g
- Laitue romaine · 20 g
- Tomate · 30 g
- Oignon · 20 g
- Chou blanc · 30 g
- Yaourt nature (lait entier) · 30 g
- Mayonnaise · 10 g
Ingrédients pour 390 g de plat fini. Les recettes maison varient : prenez ces chiffres comme une valeur type.
À comparer avec
Questions fréquentes
Kebab (döner) : combien de calories pour 100 g ?
208 kcal. Ces 100 g apportent aussi 11,2 g de protéines, 20,3 g de glucides et 8,8 g de lipides.
Kebab (döner) : combien de grammes pour 100 calories ?
Environ 48 g, soit 12 % d’une portion type (1 pièce, 390 g).
Kebab (döner) : combien de protéines par portion ?
43,8 g dans une portion type (1 pièce, 390 g). Les protéines fournissent 22 % de ses calories. C’est plus que les 20 % exigés par l’UE pour l’allégation « riche en protéines ».
Recette maison type, calculée à partir des données USDA des ingrédients (USDA FoodData Central, domaine public). Valeurs moyennes. Les marques, les recettes et les portions varient.