Calorie › Uova e latticini
🧈 Burro: quante calorie?
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | kcal | Proteine | Carboidrati | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 cucchiaio | 14,2 g | 102 | 0,1 g | 0 g | 11,5 g |
| 1 cucchiaino | 5 g | 36 | 0 g | 0 g | 4,1 g |
| 100 g | 100 g | 717 | 0,9 g | 0,1 g | 81,1 g |
Valori nutrizionali
| Nutriente | Per 100 g | Per porzione (14,2 g) |
|---|---|---|
| Calorie | 717 kcal | 102 kcal |
| Proteine | 0,9 g | 0,1 g |
| Carboidrati | 0,1 g | 0 g |
| di cui zuccheri | 0,1 g | 0 g |
| Fibre | 0 g | 0 g |
| Grassi | 81,1 g | 11,5 g |
| di cui saturi | 50,5 g | 7,2 g |
| Sodio | 11 mg | 2 mg |
Da dove vengono le calorie
Quota di calorie da proteine (4 kcal/g), carboidrati (4 kcal/g) e grassi (9 kcal/g).
Vitamine e minerali
| Nutriente | Per 100 g | %VNR | Per porzione | %VNR |
|---|---|---|---|---|
| Vitamina A | 684 µg | 86% | 97,1 µg | 12% |
| Vitamina E | 2,32 mg | 19% | 0,33 mg | 3% |
| Vitamina K | 7 µg | 9% | 0,99 µg | 1% |
| Vitamina B12 | 0,17 µg | 7% | 0,02 µg | 1% |
| Calcio | 24 mg | 3% | 3,41 mg | 0% |
| Fosforo | 24 mg | 3% | 3,41 mg | 0% |
%VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto (Regolamento 1169/2011). Sono indicati solo i nutrienti presenti in questo alimento.
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Domande frequenti
Quante calorie hanno 100 g di burro?
717 kcal. Quei 100 g contengono anche 0,9 g di proteine, 0,1 g di carboidrati e 81,1 g di grassi.
Quanti grammi di burro fanno 100 calorie?
Circa 14 g, cioè il 99% di una porzione tipo (1 cucchiaio, 14,2 g).
Quante proteine ha una porzione di burro?
0,1 g in una porzione tipo (1 cucchiaio, 14,2 g). Dalle proteine arriva il 0% delle sue calorie. È sotto il 12% richiesto dall’UE per dire «fonte di proteine».
Fonte: USDA FoodData Central, pubblico dominio (SR Legacy, FDC 173430). Sono valori medi. Marche, ricette e porzioni variano.