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🫓 Arepa: Wie viele Kalorien?
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | kcal | Eiweiß | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 Stück | 100 g | 186 | 3,4 g | 38,4 g | 1,7 g |
| 100 g | 100 g | 186 | 3,4 g | 38,4 g | 1,7 g |
Nährwerte
| Nährstoff | Pro 100 g | Pro Portion (100 g) |
|---|---|---|
| Kalorien | 186 kcal | 186 kcal |
| Eiweiß | 3,4 g | 3,4 g |
| Kohlenhydrate | 38,4 g | 38,4 g |
| davon Zucker | 0,8 g | 0,8 g |
| Ballaststoffe | 1,9 g | 1,9 g |
| Fett | 1,7 g | 1,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g | 0,2 g |
| Natrium | 317 mg | 317 mg |
Woher die Kalorien kommen
Anteil der Kalorien aus Eiweiß (4 kcal/g), Kohlenhydraten (4 kcal/g) und Fett (9 kcal/g).
Vitamine und Mineralstoffe
| Nährstoff | Pro 100 g | %NRV | Pro Portion | %NRV |
|---|---|---|---|---|
| Folat (B9) | 101 µg | 51 % | 101 µg | 51 % |
| Thiamin (B1) | 0,27 mg | 24 % | 0,27 mg | 24 % |
| Eisen | 2,11 mg | 15 % | 2,11 mg | 15 % |
| Niacin (B3) | 2,4 mg | 15 % | 2,4 mg | 15 % |
| Riboflavin (B2) | 0,18 mg | 13 % | 0,18 mg | 13 % |
| Selen | 5,08 µg | 9 % | 5,08 µg | 9 % |
%NRV: Anteil am Nährstoffbezugswert der EU für Erwachsene (Verordnung 1169/2011). Gezeigt werden nur Nährstoffe, die in diesem Lebensmittel stecken.
Rezept hinter den Zahlen
- Maismehl · 300 g
- Wasser · 380 g
- Salz · 5 g
- Sonnenblumenöl · 5 g
Zutaten für 620 g des fertigen Gerichts. Hausrezepte sind verschieden, nimm die Zahlen daher als typischen Wert.
Im Vergleich
Häufige Fragen
Arepa: Wie viele Kalorien haben 100 g?
186 kcal. Dieselben 100 g enthalten 3,4 g Eiweiß, 38,4 g Kohlenhydrate und 1,7 g Fett.
Arepa: Wie viel Gramm sind 100 Kalorien?
Etwa 54 g. Das sind 54 % einer üblichen Portion (1 Stück, 100 g).
Arepa: Wie viel Eiweiß steckt in einer Portion?
3,4 g in einer üblichen Portion (1 Stück, 100 g). 7 % der Kalorien stammen aus Eiweiß. Das ist weniger als die 12 %, die die EU für die Angabe „Proteinquelle“ verlangt.
Typisches Hausrezept, berechnet aus den USDA-Daten der Zutaten (USDA FoodData Central, gemeinfrei). Durchschnittswerte. Marken, Rezepte und Portionsgrößen unterscheiden sich.