Kalorien › Desserts
🍯 Baklava: Wie viele Kalorien?
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | kcal | Eiweiß | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 Stück | 40 g | 176 | 2,6 g | 15 g | 11,7 g |
| 100 g | 100 g | 440 | 6,6 g | 37,6 g | 29,3 g |
Nährwerte
| Nährstoff | Pro 100 g | Pro Portion (40 g) |
|---|---|---|
| Kalorien | 440 kcal | 176 kcal |
| Eiweiß | 6,6 g | 2,6 g |
| Kohlenhydrate | 37,6 g | 15 g |
| davon Zucker | 12,8 g | 5,1 g |
| Ballaststoffe | 2,5 g | 1 g |
| Fett | 29,3 g | 11,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 10,9 g | 4,4 g |
| Natrium | 311 mg | 124 mg |
Woher die Kalorien kommen
Anteil der Kalorien aus Eiweiß (4 kcal/g), Kohlenhydraten (4 kcal/g) und Fett (9 kcal/g).
Vitamine und Mineralstoffe
| Nährstoff | Pro 100 g | %NRV | Pro Portion | %NRV |
|---|---|---|---|---|
| Kupfer | 0,25 mg | 25 % | 99,2 µg | 10 % |
| Thiamin (B1) | 0,24 mg | 22 % | 94,8 µg | 9 % |
| Selen | 10,9 µg | 20 % | 4,36 µg | 8 % |
| Vitamin A | 157 µg | 20 % | 62,8 µg | 8 % |
| Folat (B9) | 36 µg | 18 % | 14,4 µg | 7 % |
| Phosphor | 116 mg | 17 % | 46,4 mg | 7 % |
%NRV: Anteil am Nährstoffbezugswert der EU für Erwachsene (Verordnung 1169/2011). Gezeigt werden nur Nährstoffe, die in diesem Lebensmittel stecken.
Im Vergleich
Häufige Fragen
Baklava: Wie viele Kalorien haben 100 g?
440 kcal. Dieselben 100 g enthalten 6,6 g Eiweiß, 37,6 g Kohlenhydrate und 29,3 g Fett.
Baklava: Wie viel Gramm sind 100 Kalorien?
Etwa 23 g. Das sind 57 % einer üblichen Portion (1 Stück, 40 g).
Baklava: Wie viel Eiweiß steckt in einer Portion?
2,6 g in einer üblichen Portion (1 Stück, 40 g). 6 % der Kalorien stammen aus Eiweiß. Das ist weniger als die 12 %, die die EU für die Angabe „Proteinquelle“ verlangt.
Quelle: USDA FoodData Central, gemeinfrei (FNDDS, FDC 2708044). Durchschnittswerte. Marken, Rezepte und Portionsgrößen unterscheiden sich.