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Kalorien › Desserts

🍯 Baklava: Wie viele Kalorien?

176 kcal in einer üblichen Portion (1 Stück, 40 g) · 440 kcal pro 100 g.

Kalorien pro Portion

PortionGewichtkcalEiweißKohlenhydrateFett
1 Stück40 g1762,6 g15 g11,7 g
100 g100 g4406,6 g37,6 g29,3 g

Nährwerte

NährstoffPro 100 gPro Portion (40 g)
Kalorien440 kcal176 kcal
Eiweiß6,6 g2,6 g
Kohlenhydrate37,6 g15 g
davon Zucker12,8 g5,1 g
Ballaststoffe2,5 g1 g
Fett29,3 g11,7 g
davon gesättigte Fettsäuren10,9 g4,4 g
Natrium311 mg124 mg

Woher die Kalorien kommen

Eiweiß 6 %Kohlenhydrate 34 %Fett 60 %

Anteil der Kalorien aus Eiweiß (4 kcal/g), Kohlenhydraten (4 kcal/g) und Fett (9 kcal/g).

Vitamine und Mineralstoffe

NährstoffPro 100 g%NRVPro Portion%NRV
Kupfer0,25 mg25 %99,2 µg10 %
Thiamin (B1)0,24 mg22 %94,8 µg9 %
Selen10,9 µg20 %4,36 µg8 %
Vitamin A157 µg20 %62,8 µg8 %
Folat (B9)36 µg18 %14,4 µg7 %
Phosphor116 mg17 %46,4 mg7 %

%NRV: Anteil am Nährstoffbezugswert der EU für Erwachsene (Verordnung 1169/2011). Gezeigt werden nur Nährstoffe, die in diesem Lebensmittel stecken.

Im Vergleich

Häufige Fragen

Baklava: Wie viele Kalorien haben 100 g?

440 kcal. Dieselben 100 g enthalten 6,6 g Eiweiß, 37,6 g Kohlenhydrate und 29,3 g Fett.

Baklava: Wie viel Gramm sind 100 Kalorien?

Etwa 23 g. Das sind 57 % einer üblichen Portion (1 Stück, 40 g).

Baklava: Wie viel Eiweiß steckt in einer Portion?

2,6 g in einer üblichen Portion (1 Stück, 40 g). 6 % der Kalorien stammen aus Eiweiß. Das ist weniger als die 12 %, die die EU für die Angabe „Proteinquelle“ verlangt.

Quelle: USDA FoodData Central, gemeinfrei (FNDDS, FDC 2708044). Durchschnittswerte. Marken, Rezepte und Portionsgrößen unterscheiden sich.

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