🍯 Baklava: ¿cuántas calorías tiene?

176 kcal en una porción típica (1 unidad, 40 g) · 440 kcal por cada 100 g.

Calorías por porción

Porción	Peso	kcal	Proteínas	Carbohidratos	Grasas
1 unidad	40 g	176	2,6 g	15 g	11,7 g
100 g	100 g	440	6,6 g	37,6 g	29,3 g

Información nutricional

Nutriente	Por 100 g	Por porción (40 g)
Calorías	440 kcal	176 kcal
Proteínas	6,6 g	2,6 g
Carbohidratos	37,6 g	15 g
de los cuales azúcares	12,8 g	5,1 g
Fibra	2,5 g	1 g
Grasas	29,3 g	11,7 g
de las cuales saturadas	10,9 g	4,4 g
Sodio	311 mg	124 mg

De dónde vienen las calorías

Proteínas 6 %Carbohidratos 34 %Grasas 60 %

Parte de las calorías que aportan las proteínas (4 kcal/g), los carbohidratos (4 kcal/g) y las grasas (9 kcal/g).

Vitaminas y minerales

Nutriente	Por 100 g	%VRN	Por porción	%VRN
Cobre	0,25 mg	25 %	99,2 µg	10 %
Tiamina (B1)	0,24 mg	22 %	94,8 µg	9 %
Selenio	10,9 µg	20 %	4,36 µg	8 %
Vitamina A	157 µg	20 %	62,8 µg	8 %
Folato (B9)	36 µg	18 %	14,4 µg	7 %
Fósforo	116 mg	17 %	46,4 mg	7 %

%VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos (Reglamento 1169/2011). Solo se muestran los nutrientes que tiene este alimento.

Compáralo con

🥖 Churros419 kcal por 100 g · 189 kcal · Mediano 🍪 Alfajor de maicena412 kcal por 100 g · 185 kcal · 1 unidad 🍰 Pastel de chocolate371 kcal por 100 g · 352 kcal · 1 rebanada

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tienen 100 g de baklava?

440 kcal. Esos 100 g también aportan 6,6 g de proteínas, 37,6 g de carbohidratos y 29,3 g de grasas.

¿Cuántos gramos de baklava son 100 calorías?

Unos 23 g, es decir, el 57 % de una porción típica (1 unidad, 40 g).

¿Cuánta proteína aporta una porción de baklava?

2,6 g en una porción típica (1 unidad, 40 g). El 6 % de sus calorías viene de las proteínas. Está por debajo del 12 % que pide la UE para decir «fuente de proteínas».

Fuente: USDA FoodData Central, dominio público (FNDDS, FDC 2708044). Son valores promedio. Las marcas, recetas y porciones varían.