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🍣 California Roll (Sushi): Wie viele Kalorien?
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | kcal | Eiweiß | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 Stück | 30 g | 28 | 0,9 g | 5,5 g | 0,2 g |
| 1 Portion | 180 g | 169 | 5,3 g | 33,1 g | 1,2 g |
| 1 Tasse | 150 g | 141 | 4,4 g | 27,6 g | 1 g |
| 100 g | 100 g | 94 | 2,9 g | 18,4 g | 0,7 g |
Nährwerte
| Nährstoff | Pro 100 g | Pro Portion (30 g) |
|---|---|---|
| Kalorien | 94 kcal | 28 kcal |
| Eiweiß | 2,9 g | 0,9 g |
| Kohlenhydrate | 18,4 g | 5,5 g |
| davon Zucker | 2,1 g | 0,6 g |
| Ballaststoffe | 1 g | 0,3 g |
| Fett | 0,7 g | 0,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g | 0 g |
| Natrium | 428 mg | 128 mg |
Woher die Kalorien kommen
Anteil der Kalorien aus Eiweiß (4 kcal/g), Kohlenhydraten (4 kcal/g) und Fett (9 kcal/g).
Vitamine und Mineralstoffe
| Nährstoff | Pro 100 g | %NRV | Pro Portion | %NRV |
|---|---|---|---|---|
| Selen | 8 µg | 15 % | 2,4 µg | 4 % |
| Phosphor | 60 mg | 9 % | 18 mg | 3 % |
| Kupfer | 50 µg | 5 % | 15 µg | 2 % |
| Vitamin B12 | 0,1 µg | 4 % | 0,03 µg | 1 % |
| Vitamin B6 | 52 µg | 4 % | 15,6 µg | 1 % |
| Zink | 0,38 mg | 4 % | 0,11 mg | 1 % |
%NRV: Anteil am Nährstoffbezugswert der EU für Erwachsene (Verordnung 1169/2011). Gezeigt werden nur Nährstoffe, die in diesem Lebensmittel stecken.
Im Vergleich
Häufige Fragen
California Roll (Sushi): Wie viele Kalorien haben 100 g?
94 kcal. Dieselben 100 g enthalten 2,9 g Eiweiß, 18,4 g Kohlenhydrate und 0,7 g Fett.
California Roll (Sushi): Wie viel Gramm sind 100 Kalorien?
Etwa 106 g. Das sind 353 % einer üblichen Portion (1 Stück, 30 g).
California Roll (Sushi): Wie viel Eiweiß steckt in einer Portion?
0,9 g in einer üblichen Portion (1 Stück, 30 g). 12 % der Kalorien stammen aus Eiweiß. Das erfüllt die 12 %, die die EU für die Angabe „Proteinquelle“ verlangt, aber nicht die 20 % für „hoher Proteingehalt“.
Quelle: USDA FoodData Central, gemeinfrei (FNDDS, FDC 2708961). Durchschnittswerte. Marken, Rezepte und Portionsgrößen unterscheiden sich.