GrammiKalorien › Gerichte
🍳 Menemen: Wie viele Kalorien?
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | kcal | Eiweiß | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 Portion | 250 g | 265 | 12,1 g | 9,9 g | 20,3 g |
| 100 g | 100 g | 106 | 4,8 g | 4 g | 8,1 g |
Nährwerte
| Nährstoff | Pro 100 g | Pro Portion (250 g) |
|---|---|---|
| Kalorien | 106 kcal | 265 kcal |
| Eiweiß | 4,8 g | 12,1 g |
| Kohlenhydrate | 4 g | 9,9 g |
| davon Zucker | 2,4 g | 6 g |
| Ballaststoffe | 1,2 g | 3,1 g |
| Fett | 8,1 g | 20,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,7 g | 4,3 g |
| Natrium | 300 mg | 750 mg |
Woher die Kalorien kommen
Anteil der Kalorien aus Eiweiß (4 kcal/g), Kohlenhydraten (4 kcal/g) und Fett (9 kcal/g).
Vitamine und Mineralstoffe
| Nährstoff | Pro 100 g | %NRV | Pro Portion | %NRV |
|---|---|---|---|---|
| Vitamin C | 28,4 mg | 36 % | 71 mg | 89 % |
| Selen | 9,92 µg | 18 % | 24,8 µg | 45 % |
| Folat (B9) | 27,4 µg | 14 % | 68,6 µg | 34 % |
| Vitamin D | 0,65 µg | 13 % | 1,61 µg | 32 % |
| Vitamin E | 1,52 mg | 13 % | 3,8 mg | 32 % |
| Vitamin K | 10 µg | 13 % | 25,1 µg | 33 % |
%NRV: Anteil am Nährstoffbezugswert der EU für Erwachsene (Verordnung 1169/2011). Gezeigt werden nur Nährstoffe, die in diesem Lebensmittel stecken.
Rezept hinter den Zahlen
- Ei · 200 g
- Tomate · 400 g
- Paprika (grün) · 150 g
- Olivenöl · 30 g
- Salz · 4 g
- Chiliflocken · 1 g
Zutaten für 620 g des fertigen Gerichts. Hausrezepte sind verschieden, nimm die Zahlen daher als typischen Wert.
Im Vergleich
Häufige Fragen
Menemen: Wie viele Kalorien haben 100 g?
106 kcal. Dieselben 100 g enthalten 4,8 g Eiweiß, 4 g Kohlenhydrate und 8,1 g Fett.
Menemen: Wie viel Gramm sind 100 Kalorien?
Etwa 94 g. Das sind 38 % einer üblichen Portion (1 Portion, 250 g).
Menemen: Wie viel Eiweiß steckt in einer Portion?
12,1 g in einer üblichen Portion (1 Portion, 250 g). 18 % der Kalorien stammen aus Eiweiß. Das erfüllt die 12 %, die die EU für die Angabe „Proteinquelle“ verlangt, aber nicht die 20 % für „hoher Proteingehalt“.
Typisches Hausrezept, berechnet aus den USDA-Daten der Zutaten (USDA FoodData Central, gemeinfrei). Durchschnittswerte. Marken, Rezepte und Portionsgrößen unterscheiden sich.