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🍣 California roll (sushi): quante calorie?
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | kcal | Proteine | Carboidrati | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 pezzo | 30 g | 28 | 0,9 g | 5,5 g | 0,2 g |
| 1 porzione | 180 g | 169 | 5,3 g | 33,1 g | 1,2 g |
| 1 tazza | 150 g | 141 | 4,4 g | 27,6 g | 1 g |
| 100 g | 100 g | 94 | 2,9 g | 18,4 g | 0,7 g |
Valori nutrizionali
| Nutriente | Per 100 g | Per porzione (30 g) |
|---|---|---|
| Calorie | 94 kcal | 28 kcal |
| Proteine | 2,9 g | 0,9 g |
| Carboidrati | 18,4 g | 5,5 g |
| di cui zuccheri | 2,1 g | 0,6 g |
| Fibre | 1 g | 0,3 g |
| Grassi | 0,7 g | 0,2 g |
| di cui saturi | 0,1 g | 0 g |
| Sodio | 428 mg | 128 mg |
Da dove vengono le calorie
Quota di calorie da proteine (4 kcal/g), carboidrati (4 kcal/g) e grassi (9 kcal/g).
Vitamine e minerali
| Nutriente | Per 100 g | %VNR | Per porzione | %VNR |
|---|---|---|---|---|
| Selenio | 8 µg | 15% | 2,4 µg | 4% |
| Fosforo | 60 mg | 9% | 18 mg | 3% |
| Rame | 50 µg | 5% | 15 µg | 2% |
| Vitamina B12 | 0,1 µg | 4% | 0,03 µg | 1% |
| Vitamina B6 | 52 µg | 4% | 15,6 µg | 1% |
| Zinco | 0,38 mg | 4% | 0,11 mg | 1% |
%VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto (Regolamento 1169/2011). Sono indicati solo i nutrienti presenti in questo alimento.
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Domande frequenti
Quante calorie hanno 100 g di California roll (sushi)?
94 kcal. Quei 100 g contengono anche 2,9 g di proteine, 18,4 g di carboidrati e 0,7 g di grassi.
Quanti grammi di California roll (sushi) fanno 100 calorie?
Circa 106 g, cioè il 353% di una porzione tipo (1 pezzo, 30 g).
Quante proteine ha una porzione di California roll (sushi)?
0,9 g in una porzione tipo (1 pezzo, 30 g). Dalle proteine arriva il 12% delle sue calorie. Raggiunge il 12% richiesto dall’UE per dire «fonte di proteine», ma non il 20% di «ad alto contenuto di proteine».
Fonte: USDA FoodData Central, pubblico dominio (FNDDS, FDC 2708961). Sono valori medi. Marche, ricette e porzioni variano.