Kalorien › Brot & Getreideprodukte
🥐 Croissant: Wie viele Kalorien?
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | kcal | Eiweiß | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| Mittelgroß | 57 g | 231 | 4,7 g | 26,1 g | 12 g |
| Groß | 67 g | 272 | 5,5 g | 30,7 g | 14,1 g |
| 100 g | 100 g | 406 | 8,2 g | 45,8 g | 21 g |
Nährwerte
| Nährstoff | Pro 100 g | Pro Portion (57 g) |
|---|---|---|
| Kalorien | 406 kcal | 231 kcal |
| Eiweiß | 8,2 g | 4,7 g |
| Kohlenhydrate | 45,8 g | 26,1 g |
| davon Zucker | 11,3 g | 6,4 g |
| Ballaststoffe | 2,6 g | 1,5 g |
| Fett | 21 g | 12 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 11,7 g | 6,6 g |
| Natrium | 384 mg | 219 mg |
Woher die Kalorien kommen
Anteil der Kalorien aus Eiweiß (4 kcal/g), Kohlenhydraten (4 kcal/g) und Fett (9 kcal/g).
Vitamine und Mineralstoffe
| Nährstoff | Pro 100 g | %NRV | Pro Portion | %NRV |
|---|---|---|---|---|
| Folat (B9) | 88 µg | 44 % | 50,2 µg | 25 % |
| Selen | 22,7 µg | 41 % | 12,9 µg | 24 % |
| Thiamin (B1) | 0,39 mg | 35 % | 0,22 mg | 20 % |
| Vitamin A | 206 µg | 26 % | 117 µg | 15 % |
| Mangan | 0,33 mg | 17 % | 0,19 mg | 9 % |
| Riboflavin (B2) | 0,24 mg | 17 % | 0,14 mg | 10 % |
%NRV: Anteil am Nährstoffbezugswert der EU für Erwachsene (Verordnung 1169/2011). Gezeigt werden nur Nährstoffe, die in diesem Lebensmittel stecken.
Im Vergleich
Häufige Fragen
Croissant: Wie viele Kalorien haben 100 g?
406 kcal. Dieselben 100 g enthalten 8,2 g Eiweiß, 45,8 g Kohlenhydrate und 21 g Fett.
Croissant: Wie viel Gramm sind 100 Kalorien?
Etwa 25 g. Das sind 44 % einer üblichen Portion (Mittelgroß, 57 g).
Croissant: Wie viel Eiweiß steckt in einer Portion?
4,7 g in einer üblichen Portion (Mittelgroß, 57 g). 8 % der Kalorien stammen aus Eiweiß. Das ist weniger als die 12 %, die die EU für die Angabe „Proteinquelle“ verlangt.
Quelle: USDA FoodData Central, gemeinfrei (SR Legacy, FDC 174987). Durchschnittswerte. Marken, Rezepte und Portionsgrößen unterscheiden sich.