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Kalorien › Eier & Milchprodukte

🥚 Eiweiß: Wie viele Kalorien?

17 kcal in einer üblichen Portion (1 Ei, 33 g) · 52 kcal pro 100 g.

Kalorien pro Portion

PortionGewichtkcalEiweißKohlenhydrateFett
1 Ei33 g173,6 g0,2 g0,1 g
100 g100 g5210,9 g0,7 g0,2 g

Nährwerte

NährstoffPro 100 gPro Portion (33 g)
Kalorien52 kcal17 kcal
Eiweiß10,9 g3,6 g
Kohlenhydrate0,7 g0,2 g
davon Zucker0,7 g0,2 g
Ballaststoffe0 g0 g
Fett0,2 g0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren0 g0 g
Natrium166 mg55 mg

Woher die Kalorien kommen

Eiweiß 91 %Kohlenhydrate 6 %Fett 3 %

Anteil der Kalorien aus Eiweiß (4 kcal/g), Kohlenhydraten (4 kcal/g) und Fett (9 kcal/g).

Vitamine und Mineralstoffe

NährstoffPro 100 g%NRVPro Portion%NRV
Selen20 µg36 %6,6 µg12 %
Riboflavin (B2)0,44 mg31 %0,14 mg10 %
Kalium163 mg8 %53,8 mg3 %
Vitamin B120,09 µg4 %0,03 µg1 %
Magnesium11 mg3 %3,63 mg1 %
Pantothensäure (B5)0,19 mg3 %62,7 µg1 %

%NRV: Anteil am Nährstoffbezugswert der EU für Erwachsene (Verordnung 1169/2011). Gezeigt werden nur Nährstoffe, die in diesem Lebensmittel stecken.

Im Vergleich

Häufige Fragen

Eiweiß: Wie viele Kalorien haben 100 g?

52 kcal. Dieselben 100 g enthalten 10,9 g Eiweiß, 0,7 g Kohlenhydrate und 0,2 g Fett.

Eiweiß: Wie viel Gramm sind 100 Kalorien?

Etwa 192 g. Das sind 582 % einer üblichen Portion (1 Ei, 33 g).

Eiweiß: Wie viel Eiweiß steckt in einer Portion?

3,6 g in einer üblichen Portion (1 Ei, 33 g). 84 % der Kalorien stammen aus Eiweiß. Das ist mehr als die 20 %, die die EU für die Angabe „hoher Proteingehalt“ verlangt.

Quelle: USDA FoodData Central, gemeinfrei (SR Legacy, FDC 172183). Durchschnittswerte. Marken, Rezepte und Portionsgrößen unterscheiden sich.

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