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🍲 Ezogelin-Suppe: Wie viele Kalorien?
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | kcal | Eiweiß | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 Schale | 250 g | 153 | 6,6 g | 23,7 g | 4,2 g |
| 100 g | 100 g | 61 | 2,6 g | 9,5 g | 1,7 g |
Nährwerte
| Nährstoff | Pro 100 g | Pro Portion (250 g) |
|---|---|---|
| Kalorien | 61 kcal | 153 kcal |
| Eiweiß | 2,6 g | 6,6 g |
| Kohlenhydrate | 9,5 g | 23,7 g |
| davon Zucker | 0,5 g | 1,2 g |
| Ballaststoffe | 1,5 g | 3,6 g |
| Fett | 1,7 g | 4,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,9 g | 2,3 g |
| Natrium | 182 mg | 454 mg |
Woher die Kalorien kommen
Anteil der Kalorien aus Eiweiß (4 kcal/g), Kohlenhydraten (4 kcal/g) und Fett (9 kcal/g).
Vitamine und Mineralstoffe
| Nährstoff | Pro 100 g | %NRV | Pro Portion | %NRV |
|---|---|---|---|---|
| Kupfer | 0,14 mg | 14 % | 0,35 mg | 35 % |
| Mangan | 0,25 mg | 13 % | 0,63 mg | 32 % |
| Folat (B9) | 23,8 µg | 12 % | 59,4 µg | 30 % |
| Eisen | 0,86 mg | 6 % | 2,16 mg | 15 % |
| Thiamin (B1) | 63,3 µg | 6 % | 0,16 mg | 14 % |
| Phosphor | 38,1 mg | 5 % | 95,3 mg | 14 % |
%NRV: Anteil am Nährstoffbezugswert der EU für Erwachsene (Verordnung 1169/2011). Gezeigt werden nur Nährstoffe, die in diesem Lebensmittel stecken.
Rezept hinter den Zahlen
- Rote Linsen (roh) · 150 g
- Bulgur (roh) · 40 g
- Reis (weiß, roh) · 30 g
- Zwiebel · 100 g
- Butter · 30 g
- Tomatenmark · 30 g
- Minze (frisch) · 3 g
- Chiliflocken · 3 g
- Wasser · 1600 g
- Salz · 8 g
Zutaten für 1750 g des fertigen Gerichts. Hausrezepte sind verschieden, nimm die Zahlen daher als typischen Wert.
Im Vergleich
Häufige Fragen
Ezogelin-Suppe: Wie viele Kalorien haben 100 g?
61 kcal. Dieselben 100 g enthalten 2,6 g Eiweiß, 9,5 g Kohlenhydrate und 1,7 g Fett.
Ezogelin-Suppe: Wie viel Gramm sind 100 Kalorien?
Etwa 163 g. Das sind 65 % einer üblichen Portion (1 Schale, 250 g).
Ezogelin-Suppe: Wie viel Eiweiß steckt in einer Portion?
6,6 g in einer üblichen Portion (1 Schale, 250 g). 17 % der Kalorien stammen aus Eiweiß. Das erfüllt die 12 %, die die EU für die Angabe „Proteinquelle“ verlangt, aber nicht die 20 % für „hoher Proteingehalt“.
Typisches Hausrezept, berechnet aus den USDA-Daten der Zutaten (USDA FoodData Central, gemeinfrei). Durchschnittswerte. Marken, Rezepte und Portionsgrößen unterscheiden sich.