GrammiKalorien › Eier & Milchprodukte
🧀 Frischkäse: Wie viele Kalorien?
51 kcal in einer üblichen Portion (1 EL, 14,5 g) · 350 kcal pro 100 g.
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | kcal | Eiweiß | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 EL | 14,5 g | 51 | 0,9 g | 0,8 g | 5 g |
| 100 g | 100 g | 350 | 6,2 g | 5,5 g | 34,4 g |
Nährwerte
| Nährstoff | Pro 100 g | Pro Portion (14,5 g) |
|---|---|---|
| Kalorien | 350 kcal | 51 kcal |
| Eiweiß | 6,2 g | 0,9 g |
| Kohlenhydrate | 5,5 g | 0,8 g |
| davon Zucker | 3,8 g | 0,5 g |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g |
| Fett | 34,4 g | 5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 20,2 g | 2,9 g |
| Natrium | 314 mg | 46 mg |
Woher die Kalorien kommen
Eiweiß 7 %Kohlenhydrate 6 %Fett 87 %
Anteil der Kalorien aus Eiweiß (4 kcal/g), Kohlenhydraten (4 kcal/g) und Fett (9 kcal/g).
Vitamine und Mineralstoffe
| Nährstoff | Pro 100 g | %NRV | Pro Portion | %NRV |
|---|---|---|---|---|
| Vitamin A | 308 µg | 39 % | 44,7 µg | 6 % |
| Selen | 8,6 µg | 16 % | 1,25 µg | 2 % |
| Riboflavin (B2) | 0,23 mg | 16 % | 33,4 µg | 2 % |
| Phosphor | 107 mg | 15 % | 15,5 mg | 2 % |
| Kalzium | 97 mg | 12 % | 14,1 mg | 2 % |
| Pantothensäure (B5) | 0,52 mg | 9 % | 75 µg | 1 % |
%NRV: Anteil am Nährstoffbezugswert der EU für Erwachsene (Verordnung 1169/2011). Gezeigt werden nur Nährstoffe, die in diesem Lebensmittel stecken.
Im Vergleich
🧀 Kaschkawal356 kcal pro 100 g · 100 kcal · 1 Scheibe🧀 Parmesan392 kcal pro 100 g · 20 kcal · 1 EL🧀 Mozzarella299 kcal pro 100 g · 85 kcal · 1 Scheibe
Häufige Fragen
Frischkäse: Wie viele Kalorien haben 100 g?
350 kcal. Dieselben 100 g enthalten 6,2 g Eiweiß, 5,5 g Kohlenhydrate und 34,4 g Fett.
Frischkäse: Wie viel Gramm sind 100 Kalorien?
Etwa 29 g. Das sind 200 % einer üblichen Portion (1 EL, 14,5 g).
Frischkäse: Wie viel Eiweiß steckt in einer Portion?
0,9 g in einer üblichen Portion (1 EL, 14,5 g). 7 % der Kalorien stammen aus Eiweiß. Das ist weniger als die 12 %, die die EU für die Angabe „Proteinquelle“ verlangt.
Quelle: USDA FoodData Central, gemeinfrei (SR Legacy, FDC 173418). Durchschnittswerte. Marken, Rezepte und Portionsgrößen unterscheiden sich.