GrammiKalorien › Eier & Milchprodukte
🧀 Mozzarella: Wie viele Kalorien?
85 kcal in einer üblichen Portion (1 Scheibe, 28,3 g) · 299 kcal pro 100 g.
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | kcal | Eiweiß | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 Scheibe | 28,3 g | 85 | 6,3 g | 0,7 g | 6,3 g |
| 100 g | 100 g | 299 | 22,2 g | 2,4 g | 22,1 g |
Nährwerte
| Nährstoff | Pro 100 g | Pro Portion (28,3 g) |
|---|---|---|
| Kalorien | 299 kcal | 85 kcal |
| Eiweiß | 22,2 g | 6,3 g |
| Kohlenhydrate | 2,4 g | 0,7 g |
| davon Zucker | 0 g | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g |
| Fett | 22,1 g | 6,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 13,9 g | 3,9 g |
| Natrium | 486 mg | 138 mg |
Woher die Kalorien kommen
Eiweiß 30 %Kohlenhydrate 3 %Fett 67 %
Anteil der Kalorien aus Eiweiß (4 kcal/g), Kohlenhydraten (4 kcal/g) und Fett (9 kcal/g).
Vitamine und Mineralstoffe
| Nährstoff | Pro 100 g | %NRV | Pro Portion | %NRV |
|---|---|---|---|---|
| Vitamin B12 | 2,28 µg | 91 % | 0,65 µg | 26 % |
| Kalzium | 505 mg | 63 % | 143 mg | 18 % |
| Phosphor | 354 mg | 51 % | 100 mg | 14 % |
| Selen | 17 µg | 31 % | 4,82 µg | 9 % |
| Zink | 2,92 mg | 29 % | 0,83 mg | 8 % |
| Vitamin A | 179 µg | 22 % | 50,7 µg | 6 % |
%NRV: Anteil am Nährstoffbezugswert der EU für Erwachsene (Verordnung 1169/2011). Gezeigt werden nur Nährstoffe, die in diesem Lebensmittel stecken.
Im Vergleich
🧀 Feta265 kcal pro 100 g · 101 kcal · 1 Scheibe🧀 Frischkäse350 kcal pro 100 g · 51 kcal · 1 EL🧀 Kaschkawal356 kcal pro 100 g · 100 kcal · 1 Scheibe
Häufige Fragen
Mozzarella: Wie viele Kalorien haben 100 g?
299 kcal. Dieselben 100 g enthalten 22,2 g Eiweiß, 2,4 g Kohlenhydrate und 22,1 g Fett.
Mozzarella: Wie viel Gramm sind 100 Kalorien?
Etwa 33 g. Das sind 116 % einer üblichen Portion (1 Scheibe, 28,3 g).
Mozzarella: Wie viel Eiweiß steckt in einer Portion?
6,3 g in einer üblichen Portion (1 Scheibe, 28,3 g). 30 % der Kalorien stammen aus Eiweiß. Das ist mehr als die 20 %, die die EU für die Angabe „hoher Proteingehalt“ verlangt.
Quelle: USDA FoodData Central, gemeinfrei (SR Legacy, FDC 170845). Durchschnittswerte. Marken, Rezepte und Portionsgrößen unterscheiden sich.