GrammiKalorien › Fast Food & Snacks
🍔 Hamburger: Wie viele Kalorien?
232 kcal in einer üblichen Portion (1 Stück, 78 g) · 297 kcal pro 100 g.
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | kcal | Eiweiß | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 Stück | 78 g | 232 | 12,9 g | 24,6 g | 9,4 g |
| 100 g | 100 g | 297 | 16,5 g | 31,5 g | 12 g |
Nährwerte
| Nährstoff | Pro 100 g | Pro Portion (78 g) |
|---|---|---|
| Kalorien | 297 kcal | 232 kcal |
| Eiweiß | 16,5 g | 12,9 g |
| Kohlenhydrate | 31,5 g | 24,6 g |
| davon Zucker | 4,9 g | 3,8 g |
| Ballaststoffe | 1,7 g | 1,3 g |
| Fett | 12 g | 9,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,5 g | 3,5 g |
| Natrium | 331 mg | 258 mg |
Woher die Kalorien kommen
Eiweiß 22 %Kohlenhydrate 42 %Fett 36 %
Anteil der Kalorien aus Eiweiß (4 kcal/g), Kohlenhydraten (4 kcal/g) und Fett (9 kcal/g).
Vitamine und Mineralstoffe
| Nährstoff | Pro 100 g | %NRV | Pro Portion | %NRV |
|---|---|---|---|---|
| Folat (B9) | 80 µg | 40 % | 62,4 µg | 31 % |
| Selen | 20,3 µg | 37 % | 15,8 µg | 29 % |
| Vitamin B12 | 0,89 µg | 36 % | 0,69 µg | 28 % |
| Niacin (B3) | 5,62 mg | 35 % | 4,38 mg | 27 % |
| Thiamin (B1) | 0,32 mg | 29 % | 0,25 mg | 22 % |
| Riboflavin (B2) | 0,36 mg | 26 % | 0,28 mg | 20 % |
%NRV: Anteil am Nährstoffbezugswert der EU für Erwachsene (Verordnung 1169/2011). Gezeigt werden nur Nährstoffe, die in diesem Lebensmittel stecken.
Im Vergleich
🧇 Waffeln291 kcal pro 100 g · 218 kcal · 1 Stück🍗 Chicken Nuggets307 kcal pro 100 g · 49 kcal · 1 Stück🍟 Pommes frites312 kcal pro 100 g · 222 kcal · Klein
Häufige Fragen
Hamburger: Wie viele Kalorien haben 100 g?
297 kcal. Dieselben 100 g enthalten 16,5 g Eiweiß, 31,5 g Kohlenhydrate und 12 g Fett.
Hamburger: Wie viel Gramm sind 100 Kalorien?
Etwa 34 g. Das sind 44 % einer üblichen Portion (1 Stück, 78 g).
Hamburger: Wie viel Eiweiß steckt in einer Portion?
12,9 g in einer üblichen Portion (1 Stück, 78 g). 22 % der Kalorien stammen aus Eiweiß. Das ist mehr als die 20 %, die die EU für die Angabe „hoher Proteingehalt“ verlangt.
Quelle: USDA FoodData Central, gemeinfrei (SR Legacy, FDC 170693). Durchschnittswerte. Marken, Rezepte und Portionsgrößen unterscheiden sich.