Calorie › Fast food e snack
🍔 Hamburger: quante calorie?
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | kcal | Proteine | Carboidrati | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 pezzo | 78 g | 232 | 12,9 g | 24,6 g | 9,4 g |
| 100 g | 100 g | 297 | 16,5 g | 31,5 g | 12 g |
Valori nutrizionali
| Nutriente | Per 100 g | Per porzione (78 g) |
|---|---|---|
| Calorie | 297 kcal | 232 kcal |
| Proteine | 16,5 g | 12,9 g |
| Carboidrati | 31,5 g | 24,6 g |
| di cui zuccheri | 4,9 g | 3,8 g |
| Fibre | 1,7 g | 1,3 g |
| Grassi | 12 g | 9,4 g |
| di cui saturi | 4,5 g | 3,5 g |
| Sodio | 331 mg | 258 mg |
Da dove vengono le calorie
Quota di calorie da proteine (4 kcal/g), carboidrati (4 kcal/g) e grassi (9 kcal/g).
Vitamine e minerali
| Nutriente | Per 100 g | %VNR | Per porzione | %VNR |
|---|---|---|---|---|
| Folati (B9) | 80 µg | 40% | 62,4 µg | 31% |
| Selenio | 20,3 µg | 37% | 15,8 µg | 29% |
| Vitamina B12 | 0,89 µg | 36% | 0,69 µg | 28% |
| Niacina (B3) | 5,62 mg | 35% | 4,38 mg | 27% |
| Tiamina (B1) | 0,32 mg | 29% | 0,25 mg | 22% |
| Riboflavina (B2) | 0,36 mg | 26% | 0,28 mg | 20% |
%VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto (Regolamento 1169/2011). Sono indicati solo i nutrienti presenti in questo alimento.
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Domande frequenti
Quante calorie hanno 100 g di hamburger?
297 kcal. Quei 100 g contengono anche 16,5 g di proteine, 31,5 g di carboidrati e 12 g di grassi.
Quanti grammi di hamburger fanno 100 calorie?
Circa 34 g, cioè il 44% di una porzione tipo (1 pezzo, 78 g).
Quante proteine ha una porzione di hamburger?
12,9 g in una porzione tipo (1 pezzo, 78 g). Dalle proteine arriva il 22% delle sue calorie. È più del 20% richiesto dall’UE per poter dire «ad alto contenuto di proteine».
Fonte: USDA FoodData Central, pubblico dominio (SR Legacy, FDC 170693). Sono valori medi. Marche, ricette e porzioni variano.