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🧄 Knoblauch: Wie viele Kalorien?
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | kcal | Eiweiß | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 Zehe | 3 g | 4 | 0,2 g | 1 g | 0 g |
| 1 TL | 2,8 g | 4 | 0,2 g | 0,9 g | 0 g |
| 100 g | 100 g | 149 | 6,4 g | 33,1 g | 0,5 g |
Nährwerte
| Nährstoff | Pro 100 g | Pro Portion (3 g) |
|---|---|---|
| Kalorien | 149 kcal | 4 kcal |
| Eiweiß | 6,4 g | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 33,1 g | 1 g |
| davon Zucker | 1 g | 0 g |
| Ballaststoffe | 2,1 g | 0,1 g |
| Fett | 0,5 g | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g | 0 g |
| Natrium | 17 mg | 1 mg |
Woher die Kalorien kommen
Anteil der Kalorien aus Eiweiß (4 kcal/g), Kohlenhydraten (4 kcal/g) und Fett (9 kcal/g).
Vitamine und Mineralstoffe
| Nährstoff | Pro 100 g | %NRV | Pro Portion | %NRV |
|---|---|---|---|---|
| Vitamin B6 | 1,23 mg | 88 % | 37,1 µg | 3 % |
| Mangan | 1,67 mg | 84 % | 50,2 µg | 3 % |
| Vitamin C | 31,2 mg | 39 % | 0,94 mg | 1 % |
| Kupfer | 0,3 mg | 30 % | 8,97 µg | 1 % |
| Selen | 14,2 µg | 26 % | 0,43 µg | 1 % |
| Kalzium | 181 mg | 23 % | 5,43 mg | 1 % |
%NRV: Anteil am Nährstoffbezugswert der EU für Erwachsene (Verordnung 1169/2011). Gezeigt werden nur Nährstoffe, die in diesem Lebensmittel stecken.
Im Vergleich
Häufige Fragen
Knoblauch: Wie viele Kalorien haben 100 g?
149 kcal. Dieselben 100 g enthalten 6,4 g Eiweiß, 33,1 g Kohlenhydrate und 0,5 g Fett.
Knoblauch: Wie viel Gramm sind 100 Kalorien?
Etwa 67 g. Das sind 2233 % einer üblichen Portion (1 Zehe, 3 g).
Knoblauch: Wie viel Eiweiß steckt in einer Portion?
0,2 g in einer üblichen Portion (1 Zehe, 3 g). 17 % der Kalorien stammen aus Eiweiß. Das erfüllt die 12 %, die die EU für die Angabe „Proteinquelle“ verlangt, aber nicht die 20 % für „hoher Proteingehalt“.
Quelle: USDA FoodData Central, gemeinfrei (SR Legacy, FDC 169230). Durchschnittswerte. Marken, Rezepte und Portionsgrößen unterscheiden sich.