GrammiKalorien › Fisch & Meeresfrüchte
🐟 Lachs (gegart): Wie viele Kalorien?
367 kcal in einer üblichen Portion (1 Filet, 178 g) · 206 kcal pro 100 g.
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | kcal | Eiweiß | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 Filet | 178 g | 367 | 39,3 g | 0 g | 22 g |
| 100 g | 100 g | 206 | 22,1 g | 0 g | 12,4 g |
Nährwerte
| Nährstoff | Pro 100 g | Pro Portion (178 g) |
|---|---|---|
| Kalorien | 206 kcal | 367 kcal |
| Eiweiß | 22,1 g | 39,3 g |
| Kohlenhydrate | 0 g | 0 g |
| davon Zucker | 0 g | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g |
| Fett | 12,4 g | 22 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,4 g | 4,3 g |
| Natrium | 61 mg | 109 mg |
Woher die Kalorien kommen
Eiweiß 44 %Kohlenhydrate 0 %Fett 56 %
Anteil der Kalorien aus Eiweiß (4 kcal/g), Kohlenhydraten (4 kcal/g) und Fett (9 kcal/g).
Vitamine und Mineralstoffe
| Nährstoff | Pro 100 g | %NRV | Pro Portion | %NRV |
|---|---|---|---|---|
| Vitamin D | 13,1 µg | 262 % | 23,3 µg | 466 % |
| Vitamin B12 | 2,8 µg | 112 % | 4,98 µg | 199 % |
| Selen | 41,4 µg | 75 % | 73,7 µg | 134 % |
| Niacin (B3) | 8,05 mg | 50 % | 14,3 mg | 90 % |
| Vitamin B6 | 0,65 mg | 46 % | 1,15 mg | 82 % |
| Phosphor | 252 mg | 36 % | 449 mg | 64 % |
%NRV: Anteil am Nährstoffbezugswert der EU für Erwachsene (Verordnung 1169/2011). Gezeigt werden nur Nährstoffe, die in diesem Lebensmittel stecken.
Im Vergleich
🐟 Sardinen in Öl (Dose)208 kcal pro 100 g · 25 kcal · 1 Stück🐟 Tilapia (gegart)128 kcal pro 100 g · 111 kcal · 1 Filet🐟 Kabeljau (gegart)105 kcal pro 100 g · 189 kcal · 1 Filet
Häufige Fragen
Lachs (gegart): Wie viele Kalorien haben 100 g?
206 kcal. Dieselben 100 g enthalten 22,1 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 12,4 g Fett.
Lachs (gegart): Wie viel Gramm sind 100 Kalorien?
Etwa 49 g. Das sind 28 % einer üblichen Portion (1 Filet, 178 g).
Lachs (gegart): Wie viel Eiweiß steckt in einer Portion?
39,3 g in einer üblichen Portion (1 Filet, 178 g). 43 % der Kalorien stammen aus Eiweiß. Das ist mehr als die 20 %, die die EU für die Angabe „hoher Proteingehalt“ verlangt.
Quelle: USDA FoodData Central, gemeinfrei (SR Legacy, FDC 175168). Durchschnittswerte. Marken, Rezepte und Portionsgrößen unterscheiden sich.