Calorie › Pesce e frutti di mare
🐟 Salmone (cotto): quante calorie?
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | kcal | Proteine | Carboidrati | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 filetto | 178 g | 367 | 39,3 g | 0 g | 22 g |
| 100 g | 100 g | 206 | 22,1 g | 0 g | 12,4 g |
Valori nutrizionali
| Nutriente | Per 100 g | Per porzione (178 g) |
|---|---|---|
| Calorie | 206 kcal | 367 kcal |
| Proteine | 22,1 g | 39,3 g |
| Carboidrati | 0 g | 0 g |
| di cui zuccheri | 0 g | 0 g |
| Fibre | 0 g | 0 g |
| Grassi | 12,4 g | 22 g |
| di cui saturi | 2,4 g | 4,3 g |
| Sodio | 61 mg | 109 mg |
Da dove vengono le calorie
Quota di calorie da proteine (4 kcal/g), carboidrati (4 kcal/g) e grassi (9 kcal/g).
Vitamine e minerali
| Nutriente | Per 100 g | %VNR | Per porzione | %VNR |
|---|---|---|---|---|
| Vitamina D | 13,1 µg | 262% | 23,3 µg | 466% |
| Vitamina B12 | 2,8 µg | 112% | 4,98 µg | 199% |
| Selenio | 41,4 µg | 75% | 73,7 µg | 134% |
| Niacina (B3) | 8,05 mg | 50% | 14,3 mg | 90% |
| Vitamina B6 | 0,65 mg | 46% | 1,15 mg | 82% |
| Fosforo | 252 mg | 36% | 449 mg | 64% |
%VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto (Regolamento 1169/2011). Sono indicati solo i nutrienti presenti in questo alimento.
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Domande frequenti
Quante calorie hanno 100 g di salmone (cotto)?
206 kcal. Quei 100 g contengono anche 22,1 g di proteine, 0 g di carboidrati e 12,4 g di grassi.
Quanti grammi di salmone (cotto) fanno 100 calorie?
Circa 49 g, cioè il 28% di una porzione tipo (1 filetto, 178 g).
Quante proteine ha una porzione di salmone (cotto)?
39,3 g in una porzione tipo (1 filetto, 178 g). Dalle proteine arriva il 43% delle sue calorie. È più del 20% richiesto dall’UE per poter dire «ad alto contenuto di proteine».
Fonte: USDA FoodData Central, pubblico dominio (SR Legacy, FDC 175168). Sono valori medi. Marche, ricette e porzioni variano.