GrammiKalorien › Gemüse
🥔 Ofenkartoffel: Wie viele Kalorien?
161 kcal in einer üblichen Portion (Mittelgroß, 173 g) · 93 kcal pro 100 g.
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | kcal | Eiweiß | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| Mittelgroß | 173 g | 161 | 4,3 g | 36,6 g | 0,2 g |
| Groß | 299 g | 278 | 7,5 g | 63,2 g | 0,4 g |
| 100 g | 100 g | 93 | 2,5 g | 21,2 g | 0,1 g |
Nährwerte
| Nährstoff | Pro 100 g | Pro Portion (173 g) |
|---|---|---|
| Kalorien | 93 kcal | 161 kcal |
| Eiweiß | 2,5 g | 4,3 g |
| Kohlenhydrate | 21,2 g | 36,6 g |
| davon Zucker | 1,2 g | 2 g |
| Ballaststoffe | 2,2 g | 3,8 g |
| Fett | 0,1 g | 0,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g | 0,1 g |
| Natrium | 10 mg | 17 mg |
Woher die Kalorien kommen
Eiweiß 10 %Kohlenhydrate 88 %Fett 1 %
Anteil der Kalorien aus Eiweiß (4 kcal/g), Kohlenhydraten (4 kcal/g) und Fett (9 kcal/g).
Vitamine und Mineralstoffe
| Nährstoff | Pro 100 g | %NRV | Pro Portion | %NRV |
|---|---|---|---|---|
| Kalium | 535 mg | 27 % | 926 mg | 46 % |
| Vitamin B6 | 0,31 mg | 22 % | 0,54 mg | 38 % |
| Folat (B9) | 28 µg | 14 % | 48,4 µg | 24 % |
| Kupfer | 0,12 mg | 12 % | 0,2 mg | 20 % |
| Vitamin C | 9,6 mg | 12 % | 16,6 mg | 21 % |
| Mangan | 0,22 mg | 11 % | 0,38 mg | 19 % |
%NRV: Anteil am Nährstoffbezugswert der EU für Erwachsene (Verordnung 1169/2011). Gezeigt werden nur Nährstoffe, die in diesem Lebensmittel stecken.
Im Vergleich
🌽 Zuckermais (gekocht)96 kcal pro 100 g · 85 kcal · Klein🍠 Süßkartoffel (gebacken)90 kcal pro 100 g · 103 kcal · Mittelgroß🥔 Kartoffeln (gekocht)86 kcal pro 100 g · 144 kcal · Mittelgroß
Häufige Fragen
Ofenkartoffel: Wie viele Kalorien haben 100 g?
93 kcal. Dieselben 100 g enthalten 2,5 g Eiweiß, 21,2 g Kohlenhydrate und 0,1 g Fett.
Ofenkartoffel: Wie viel Gramm sind 100 Kalorien?
Etwa 108 g. Das sind 62 % einer üblichen Portion (Mittelgroß, 173 g).
Ofenkartoffel: Wie viel Eiweiß steckt in einer Portion?
4,3 g in einer üblichen Portion (Mittelgroß, 173 g). 11 % der Kalorien stammen aus Eiweiß. Das ist weniger als die 12 %, die die EU für die Angabe „Proteinquelle“ verlangt.
Quelle: USDA FoodData Central, gemeinfrei (SR Legacy, FDC 170093). Durchschnittswerte. Marken, Rezepte und Portionsgrößen unterscheiden sich.