Calories › Légumes

🥔 Pomme de terre au four : combien de calories ?

161 kcal dans une portion type (Taille moyenne, 173 g) · 93 kcal pour 100 g.

Calories par portion

Portion	Poids	kcal	Protéines	Glucides	Lipides
Taille moyenne	173 g	161	4,3 g	36,6 g	0,2 g
Grande taille	299 g	278	7,5 g	63,2 g	0,4 g
100 g	100 g	93	2,5 g	21,2 g	0,1 g

Valeurs nutritionnelles

Nutriment	Pour 100 g	Par portion (173 g)
Calories	93 kcal	161 kcal
Protéines	2,5 g	4,3 g
Glucides	21,2 g	36,6 g
dont sucres	1,2 g	2 g
Fibres	2,2 g	3,8 g
Lipides	0,1 g	0,2 g
dont acides gras saturés	0 g	0,1 g
Sodium	10 mg	17 mg

D’où viennent les calories

Protéines 10 %Glucides 88 %Lipides 1 %

Part des calories apportée par les protéines (4 kcal/g), les glucides (4 kcal/g) et les lipides (9 kcal/g).

Vitamines et minéraux

Nutriment	Pour 100 g	%VNR	Par portion	%VNR
Potassium	535 mg	27 %	926 mg	46 %
Vitamine B6	0,31 mg	22 %	0,54 mg	38 %
Folates (B9)	28 µg	14 %	48,4 µg	24 %
Cuivre	0,12 mg	12 %	0,2 mg	20 %
Vitamine C	9,6 mg	12 %	16,6 mg	21 %
Manganèse	0,22 mg	11 %	0,38 mg	19 %

%VNR : part de la valeur nutritionnelle de référence de l’UE pour un adulte (règlement 1169/2011). Seuls les nutriments présents dans cet aliment sont affichés.

À comparer avec

🌽 Maïs doux (cuit)96 kcal pour 100 g · 85 kcal · Petite taille 🍠 Patate douce (au four)90 kcal pour 100 g · 103 kcal · Taille moyenne 🥔 Pomme de terre (bouillie)86 kcal pour 100 g · 144 kcal · Taille moyenne

Questions fréquentes

Pomme de terre au four : combien de calories pour 100 g ?

93 kcal. Ces 100 g apportent aussi 2,5 g de protéines, 21,2 g de glucides et 0,1 g de lipides.

Pomme de terre au four : combien de grammes pour 100 calories ?

Environ 108 g, soit 62 % d’une portion type (Taille moyenne, 173 g).

Pomme de terre au four : combien de protéines par portion ?

4,3 g dans une portion type (Taille moyenne, 173 g). Les protéines fournissent 11 % de ses calories. C’est moins que les 12 % exigés par l’UE pour l’allégation « source de protéines ».

Source : USDA FoodData Central, domaine public (SR Legacy, FDC 170093). Valeurs moyennes. Les marques, les recettes et les portions varient.