GrammiCalorie › Carne e pollame
🥩 Bistecca di manzo (alla griglia): quante calorie?
218 kcal in una porzione tipo (1 porzione, 85 g) · 257 kcal per 100 g.
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | kcal | Proteine | Carboidrati | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 porzione | 85 g | 218 | 22,8 g | 0 g | 13,4 g |
| 100 g | 100 g | 257 | 26,8 g | 0 g | 15,8 g |
Valori nutrizionali
| Nutriente | Per 100 g | Per porzione (85 g) |
|---|---|---|
| Calorie | 257 kcal | 218 kcal |
| Proteine | 26,8 g | 22,8 g |
| Carboidrati | 0 g | 0 g |
| di cui zuccheri | 0 g | 0 g |
| Fibre | 0 g | 0 g |
| Grassi | 15,8 g | 13,4 g |
| di cui saturi | 6,2 g | 5,3 g |
| Sodio | 54 mg | 46 mg |
Da dove vengono le calorie
Proteine 43%Carboidrati 0%Grassi 57%
Quota di calorie da proteine (4 kcal/g), carboidrati (4 kcal/g) e grassi (9 kcal/g).
Vitamine e minerali
| Nutriente | Per 100 g | %VNR | Per porzione | %VNR |
|---|---|---|---|---|
| Vitamina B12 | 1,77 µg | 71% | 1,5 µg | 60% |
| Selenio | 29 µg | 53% | 24,7 µg | 45% |
| Zinco | 4,81 mg | 48% | 4,09 mg | 41% |
| Niacina (B3) | 7,27 mg | 45% | 6,18 mg | 39% |
| Vitamina B6 | 0,53 mg | 38% | 0,45 mg | 32% |
| Fosforo | 201 mg | 29% | 171 mg | 24% |
%VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto (Regolamento 1169/2011). Sono indicati solo i nutrienti presenti in questo alimento.
Confrontalo con
🥩 Carne macinata di manzo (cotta)256 kcal per 100 g · 218 kcal · 1 porzione🍗 Ali di pollo (cotte)254 kcal per 100 g · 102 kcal · 1 pezzo🍗 Pollo fritto (sovracoscia)262 kcal per 100 g · 162 kcal · 1 pezzo
Domande frequenti
Quante calorie hanno 100 g di bistecca di manzo (alla griglia)?
257 kcal. Quei 100 g contengono anche 26,8 g di proteine, 0 g di carboidrati e 15,8 g di grassi.
Quanti grammi di bistecca di manzo (alla griglia) fanno 100 calorie?
Circa 39 g, cioè il 46% di una porzione tipo (1 porzione, 85 g).
Quante proteine ha una porzione di bistecca di manzo (alla griglia)?
22,8 g in una porzione tipo (1 porzione, 85 g). Dalle proteine arriva il 42% delle sue calorie. È più del 20% richiesto dall’UE per poter dire «ad alto contenuto di proteine».
Fonte: USDA FoodData Central, pubblico dominio (SR Legacy, FDC 168729). Sono valori medi. Marche, ricette e porzioni variano.