GrammiKalorien › Fleisch & Geflügel
🍖 Rohschinken: Wie viele Kalorien?
18 kcal in einer üblichen Portion (1 Scheibe, 9,2 g) · 195 kcal pro 100 g.
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | kcal | Eiweiß | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 Scheibe | 9,2 g | 18 | 2,6 g | 0 g | 0,8 g |
| 1 Portion | 57 g | 111 | 15,8 g | 0,2 g | 4,7 g |
| 1 Tasse | 56 g | 109 | 15,6 g | 0,2 g | 4,7 g |
| 100 g | 100 g | 195 | 27,8 g | 0,3 g | 8,3 g |
Nährwerte
| Nährstoff | Pro 100 g | Pro Portion (9,2 g) |
|---|---|---|
| Kalorien | 195 kcal | 18 kcal |
| Eiweiß | 27,8 g | 2,6 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g | 0 g |
| davon Zucker | 0 g | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g |
| Fett | 8,3 g | 0,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,8 g | 0,3 g |
| Natrium | 2695 mg | 248 mg |
Woher die Kalorien kommen
Eiweiß 59 %Kohlenhydrate 1 %Fett 40 %
Anteil der Kalorien aus Eiweiß (4 kcal/g), Kohlenhydraten (4 kcal/g) und Fett (9 kcal/g).
Vitamine und Mineralstoffe
| Nährstoff | Pro 100 g | %NRV | Pro Portion | %NRV |
|---|---|---|---|---|
| Thiamin (B1) | 0,57 mg | 52 % | 52,2 µg | 5 % |
| Selen | 25,8 µg | 47 % | 2,37 µg | 4 % |
| Phosphor | 318 mg | 45 % | 29,3 mg | 4 % |
| Vitamin B12 | 0,88 µg | 35 % | 0,08 µg | 3 % |
| Vitamin B6 | 0,42 mg | 30 % | 38,6 µg | 3 % |
| Zink | 2,81 mg | 28 % | 0,26 mg | 3 % |
%NRV: Anteil am Nährstoffbezugswert der EU für Erwachsene (Verordnung 1169/2011). Gezeigt werden nur Nährstoffe, die in diesem Lebensmittel stecken.
Im Vergleich
🍗 Hähnchenschenkel (gegart)179 kcal pro 100 g · 208 kcal · 1 Stück🍗 Hähnchenbrust (gegart)165 kcal pro 100 g · 284 kcal · 1 Filet🍖 Kochschinken162 kcal pro 100 g · 45 kcal · 1 Scheibe
Häufige Fragen
Rohschinken: Wie viele Kalorien haben 100 g?
195 kcal. Dieselben 100 g enthalten 27,8 g Eiweiß, 0,3 g Kohlenhydrate und 8,3 g Fett.
Rohschinken: Wie viel Gramm sind 100 Kalorien?
Etwa 51 g. Das sind 554 % einer üblichen Portion (1 Scheibe, 9,2 g).
Rohschinken: Wie viel Eiweiß steckt in einer Portion?
2,6 g in einer üblichen Portion (1 Scheibe, 9,2 g). 57 % der Kalorien stammen aus Eiweiß. Das ist mehr als die 20 %, die die EU für die Angabe „hoher Proteingehalt“ verlangt.
Quelle: USDA FoodData Central, gemeinfrei (FNDDS, FDC 2705879). Durchschnittswerte. Marken, Rezepte und Portionsgrößen unterscheiden sich.