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🫘 Schwarze Bohnen (gekocht): Wie viele Kalorien?
227 kcal in einer üblichen Portion (1 Tasse, 172 g) · 132 kcal pro 100 g.
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | kcal | Eiweiß | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 Tasse | 172 g | 227 | 15,2 g | 40,8 g | 0,9 g |
| 100 g | 100 g | 132 | 8,9 g | 23,7 g | 0,5 g |
Nährwerte
| Nährstoff | Pro 100 g | Pro Portion (172 g) |
|---|---|---|
| Kalorien | 132 kcal | 227 kcal |
| Eiweiß | 8,9 g | 15,2 g |
| Kohlenhydrate | 23,7 g | 40,8 g |
| davon Zucker | 0,3 g | 0,6 g |
| Ballaststoffe | 8,7 g | 15 g |
| Fett | 0,5 g | 0,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g | 0,2 g |
| Natrium | 1 mg | 2 mg |
Woher die Kalorien kommen
Eiweiß 26 %Kohlenhydrate 70 %Fett 4 %
Anteil der Kalorien aus Eiweiß (4 kcal/g), Kohlenhydraten (4 kcal/g) und Fett (9 kcal/g).
Vitamine und Mineralstoffe
| Nährstoff | Pro 100 g | %NRV | Pro Portion | %NRV |
|---|---|---|---|---|
| Folat (B9) | 149 µg | 75 % | 256 µg | 128 % |
| Mangan | 0,44 mg | 22 % | 0,76 mg | 38 % |
| Thiamin (B1) | 0,24 mg | 22 % | 0,42 mg | 38 % |
| Kupfer | 0,21 mg | 21 % | 0,36 mg | 36 % |
| Phosphor | 140 mg | 20 % | 241 mg | 34 % |
| Magnesium | 70 mg | 19 % | 120 mg | 32 % |
%NRV: Anteil am Nährstoffbezugswert der EU für Erwachsene (Verordnung 1169/2011). Gezeigt werden nur Nährstoffe, die in diesem Lebensmittel stecken.
Im Vergleich
🫘 Kidneybohnen (gekocht)127 kcal pro 100 g · 225 kcal · 1 Tasse🫘 Tofu (fest)144 kcal pro 100 g · 117 kcal · 1 Portion🫘 Linsen (gekocht)116 kcal pro 100 g · 230 kcal · 1 Tasse
Häufige Fragen
Schwarze Bohnen (gekocht): Wie viele Kalorien haben 100 g?
132 kcal. Dieselben 100 g enthalten 8,9 g Eiweiß, 23,7 g Kohlenhydrate und 0,5 g Fett.
Schwarze Bohnen (gekocht): Wie viel Gramm sind 100 Kalorien?
Etwa 76 g. Das sind 44 % einer üblichen Portion (1 Tasse, 172 g).
Schwarze Bohnen (gekocht): Wie viel Eiweiß steckt in einer Portion?
15,2 g in einer üblichen Portion (1 Tasse, 172 g). 27 % der Kalorien stammen aus Eiweiß. Das ist mehr als die 20 %, die die EU für die Angabe „hoher Proteingehalt“ verlangt.
Quelle: USDA FoodData Central, gemeinfrei (SR Legacy, FDC 173735). Durchschnittswerte. Marken, Rezepte und Portionsgrößen unterscheiden sich.