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🫘 Frijoles negros (cocidos): ¿cuántas calorías tiene?
Calorías por porción
| Porción | Peso | kcal | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 taza | 172 g | 227 | 15,2 g | 40,8 g | 0,9 g |
| 100 g | 100 g | 132 | 8,9 g | 23,7 g | 0,5 g |
Información nutricional
| Nutriente | Por 100 g | Por porción (172 g) |
|---|---|---|
| Calorías | 132 kcal | 227 kcal |
| Proteínas | 8,9 g | 15,2 g |
| Carbohidratos | 23,7 g | 40,8 g |
| de los cuales azúcares | 0,3 g | 0,6 g |
| Fibra | 8,7 g | 15 g |
| Grasas | 0,5 g | 0,9 g |
| de las cuales saturadas | 0,1 g | 0,2 g |
| Sodio | 1 mg | 2 mg |
De dónde vienen las calorías
Parte de las calorías que aportan las proteínas (4 kcal/g), los carbohidratos (4 kcal/g) y las grasas (9 kcal/g).
Vitaminas y minerales
| Nutriente | Por 100 g | %VRN | Por porción | %VRN |
|---|---|---|---|---|
| Folato (B9) | 149 µg | 75 % | 256 µg | 128 % |
| Manganeso | 0,44 mg | 22 % | 0,76 mg | 38 % |
| Tiamina (B1) | 0,24 mg | 22 % | 0,42 mg | 38 % |
| Cobre | 0,21 mg | 21 % | 0,36 mg | 36 % |
| Fósforo | 140 mg | 20 % | 241 mg | 34 % |
| Magnesio | 70 mg | 19 % | 120 mg | 32 % |
%VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos (Reglamento 1169/2011). Solo se muestran los nutrientes que tiene este alimento.
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Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tienen 100 g de frijoles negros (cocidos)?
132 kcal. Esos 100 g también aportan 8,9 g de proteínas, 23,7 g de carbohidratos y 0,5 g de grasas.
¿Cuántos gramos de frijoles negros (cocidos) son 100 calorías?
Unos 76 g, es decir, el 44 % de una porción típica (1 taza, 172 g).
¿Cuánta proteína aporta una porción de frijoles negros (cocidos)?
15,2 g en una porción típica (1 taza, 172 g). El 27 % de sus calorías viene de las proteínas. Supera el 20 % que exige la UE para poder decir «alto contenido de proteínas».
Fuente: USDA FoodData Central, dominio público (SR Legacy, FDC 173735). Son valores promedio. Las marcas, recetas y porciones varían.