GrammiKalorien › Brot & Getreideprodukte
🍞 Weißbrot: Wie viele Kalorien?
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | kcal | Eiweiß | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 Scheibe | 29 g | 77 | 2,6 g | 14,3 g | 1 g |
| 100 g | 100 g | 266 | 8,9 g | 49,4 g | 3,3 g |
Nährwerte
| Nährstoff | Pro 100 g | Pro Portion (29 g) |
|---|---|---|
| Kalorien | 266 kcal | 77 kcal |
| Eiweiß | 8,9 g | 2,6 g |
| Kohlenhydrate | 49,4 g | 14,3 g |
| davon Zucker | 5,7 g | 1,6 g |
| Ballaststoffe | 2,7 g | 0,8 g |
| Fett | 3,3 g | 1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,7 g | 0,2 g |
| Natrium | 490 mg | 142 mg |
Woher die Kalorien kommen
Anteil der Kalorien aus Eiweiß (4 kcal/g), Kohlenhydraten (4 kcal/g) und Fett (9 kcal/g).
Vitamine und Mineralstoffe
| Nährstoff | Pro 100 g | %NRV | Pro Portion | %NRV |
|---|---|---|---|---|
| Folat (B9) | 111 µg | 56 % | 32,2 µg | 16 % |
| Thiamin (B1) | 0,53 mg | 48 % | 0,15 mg | 14 % |
| Selen | 22 µg | 40 % | 6,38 µg | 12 % |
| Niacin (B3) | 4,78 mg | 30 % | 1,39 mg | 9 % |
| Mangan | 0,54 mg | 27 % | 0,16 mg | 8 % |
| Eisen | 3,61 mg | 26 % | 1,05 mg | 7 % |
%NRV: Anteil am Nährstoffbezugswert der EU für Erwachsene (Verordnung 1169/2011). Gezeigt werden nur Nährstoffe, die in diesem Lebensmittel stecken.
Im Vergleich
Häufige Fragen
Weißbrot: Wie viele Kalorien haben 100 g?
266 kcal. Dieselben 100 g enthalten 8,9 g Eiweiß, 49,4 g Kohlenhydrate und 3,3 g Fett.
Weißbrot: Wie viel Gramm sind 100 Kalorien?
Etwa 38 g. Das sind 131 % einer üblichen Portion (1 Scheibe, 29 g).
Weißbrot: Wie viel Eiweiß steckt in einer Portion?
2,6 g in einer üblichen Portion (1 Scheibe, 29 g). 13 % der Kalorien stammen aus Eiweiß. Das erfüllt die 12 %, die die EU für die Angabe „Proteinquelle“ verlangt, aber nicht die 20 % für „hoher Proteingehalt“.
Quelle: USDA FoodData Central, gemeinfrei (SR Legacy, FDC 174924). Durchschnittswerte. Marken, Rezepte und Portionsgrößen unterscheiden sich.