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🥛 Ayran: ¿cuántas calorías tiene?
Calorías por porción
| Porción | Peso | kcal | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 vaso | 200 g | 73 | 4,1 g | 5,6 g | 3,9 g |
| 100 g | 100 g | 36 | 2,1 g | 2,8 g | 1,9 g |
Información nutricional
| Nutriente | Por 100 g | Por porción (200 g) |
|---|---|---|
| Calorías | 36 kcal | 73 kcal |
| Proteínas | 2,1 g | 4,1 g |
| Carbohidratos | 2,8 g | 5,6 g |
| de los cuales azúcares | 2,8 g | 5,6 g |
| Fibra | 0 g | 0 g |
| Grasas | 1,9 g | 3,9 g |
| de las cuales saturadas | 1,3 g | 2,5 g |
| Sodio | 221 mg | 442 mg |
De dónde vienen las calorías
Parte de las calorías que aportan las proteínas (4 kcal/g), los carbohidratos (4 kcal/g) y las grasas (9 kcal/g).
Vitaminas y minerales
| Nutriente | Por 100 g | %VRN | Por porción | %VRN |
|---|---|---|---|---|
| Calcio | 76,3 mg | 10 % | 153 mg | 19 % |
| Vitamina B12 | 0,22 µg | 9 % | 0,44 µg | 18 % |
| Fósforo | 56,7 mg | 8 % | 113 mg | 16 % |
| Riboflavina (B2) | 84,8 µg | 6 % | 0,17 mg | 12 % |
| Potasio | 92,6 mg | 5 % | 185 mg | 9 % |
| Ácido pantoténico (B5) | 0,23 mg | 4 % | 0,46 mg | 8 % |
%VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos (Reglamento 1169/2011). Solo se muestran los nutrientes que tiene este alimento.
Receta usada para los números
- Yogur natural (entero) · 600 g
- Agua · 400 g
- Sal · 5 g
Ingredientes para 1005 g del plato terminado. Las recetas caseras cambian, así que tómalo como un valor típico.
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Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tienen 100 g de ayran?
36 kcal. Esos 100 g también aportan 2,1 g de proteínas, 2,8 g de carbohidratos y 1,9 g de grasas.
¿Cuántos gramos de ayran son 100 calorías?
Unos 275 g, es decir, el 138 % de una porción típica (1 vaso, 200 g).
¿Cuánta proteína aporta una porción de ayran?
4,1 g en una porción típica (1 vaso, 200 g). El 23 % de sus calorías viene de las proteínas. Supera el 20 % que exige la UE para poder decir «alto contenido de proteínas».
Receta casera típica, calculada con datos de ingredientes del USDA (USDA FoodData Central, dominio público). Son valores promedio. Las marcas, recetas y porciones varían.