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🥛 Ayran: quante calorie?
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | kcal | Proteine | Carboidrati | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 bicchiere | 200 g | 73 | 4,1 g | 5,6 g | 3,9 g |
| 100 g | 100 g | 36 | 2,1 g | 2,8 g | 1,9 g |
Valori nutrizionali
| Nutriente | Per 100 g | Per porzione (200 g) |
|---|---|---|
| Calorie | 36 kcal | 73 kcal |
| Proteine | 2,1 g | 4,1 g |
| Carboidrati | 2,8 g | 5,6 g |
| di cui zuccheri | 2,8 g | 5,6 g |
| Fibre | 0 g | 0 g |
| Grassi | 1,9 g | 3,9 g |
| di cui saturi | 1,3 g | 2,5 g |
| Sodio | 221 mg | 442 mg |
Da dove vengono le calorie
Quota di calorie da proteine (4 kcal/g), carboidrati (4 kcal/g) e grassi (9 kcal/g).
Vitamine e minerali
| Nutriente | Per 100 g | %VNR | Per porzione | %VNR |
|---|---|---|---|---|
| Calcio | 76,3 mg | 10% | 153 mg | 19% |
| Vitamina B12 | 0,22 µg | 9% | 0,44 µg | 18% |
| Fosforo | 56,7 mg | 8% | 113 mg | 16% |
| Riboflavina (B2) | 84,8 µg | 6% | 0,17 mg | 12% |
| Potassio | 92,6 mg | 5% | 185 mg | 9% |
| Acido pantotenico (B5) | 0,23 mg | 4% | 0,46 mg | 8% |
%VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto (Regolamento 1169/2011). Sono indicati solo i nutrienti presenti in questo alimento.
Ricetta usata per i calcoli
- Yogurt bianco intero · 600 g
- Acqua · 400 g
- Sale · 5 g
Ingredienti per 1005 g di piatto pronto. Le ricette di casa variano, quindi considera i numeri come un valore tipico.
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Domande frequenti
Quante calorie hanno 100 g di ayran?
36 kcal. Quei 100 g contengono anche 2,1 g di proteine, 2,8 g di carboidrati e 1,9 g di grassi.
Quanti grammi di ayran fanno 100 calorie?
Circa 275 g, cioè il 138% di una porzione tipo (1 bicchiere, 200 g).
Quante proteine ha una porzione di ayran?
4,1 g in una porzione tipo (1 bicchiere, 200 g). Dalle proteine arriva il 23% delle sue calorie. È più del 20% richiesto dall’UE per poter dire «ad alto contenuto di proteine».
Ricetta casalinga tipica, calcolata con i dati USDA degli ingredienti (USDA FoodData Central, pubblico dominio). Sono valori medi. Marche, ricette e porzioni variano.