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🧆 Falafel: ¿cuántas calorías tiene?
Calorías por porción
| Porción | Peso | kcal | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 unidad | 17 g | 57 | 2,3 g | 5,4 g | 3 g |
| 100 g | 100 g | 333 | 13,3 g | 31,8 g | 17,8 g |
Información nutricional
| Nutriente | Por 100 g | Por porción (17 g) |
|---|---|---|
| Calorías | 333 kcal | 57 kcal |
| Proteínas | 13,3 g | 2,3 g |
| Carbohidratos | 31,8 g | 5,4 g |
| de los cuales azúcares | 0 g | 0 g |
| Fibra | 0 g | 0 g |
| Grasas | 17,8 g | 3 g |
| de las cuales saturadas | 2,4 g | 0,4 g |
| Sodio | 294 mg | 50 mg |
De dónde vienen las calorías
Parte de las calorías que aportan las proteínas (4 kcal/g), los carbohidratos (4 kcal/g) y las grasas (9 kcal/g).
Vitaminas y minerales
| Nutriente | Por 100 g | %VRN | Por porción | %VRN |
|---|---|---|---|---|
| Folato (B9) | 93 µg | 47 % | 15,8 µg | 8 % |
| Manganeso | 0,69 mg | 35 % | 0,12 mg | 6 % |
| Potasio | 585 mg | 29 % | 99,5 mg | 5 % |
| Fósforo | 192 mg | 27 % | 32,6 mg | 5 % |
| Cobre | 0,26 mg | 26 % | 43,9 µg | 4 % |
| Hierro | 3,42 mg | 24 % | 0,58 mg | 4 % |
%VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos (Reglamento 1169/2011). Solo se muestran los nutrientes que tiene este alimento.
Compáralo con
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tienen 100 g de falafel?
333 kcal. Esos 100 g también aportan 13,3 g de proteínas, 31,8 g de carbohidratos y 17,8 g de grasas.
¿Cuántos gramos de falafel son 100 calorías?
Unos 30 g, es decir, el 176 % de una porción típica (1 unidad, 17 g).
¿Cuánta proteína aporta una porción de falafel?
2,3 g en una porción típica (1 unidad, 17 g). El 16 % de sus calorías viene de las proteínas. Cumple el 12 % que pide la UE para decir «fuente de proteínas», pero no llega al 20 % de «alto contenido de proteínas».
Fuente: USDA FoodData Central, dominio público (SR Legacy, FDC 172455). Son valores promedio. Las marcas, recetas y porciones varían.