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🫘 Tofu firme: ¿cuántas calorías tiene?

117 kcal en una porción típica (1 ración, 81 g) · 144 kcal por cada 100 g.

Calorías por porción

Porción	Peso	kcal	Proteínas	Carbohidratos	Grasas
1 ración	81 g	117	14 g	2,3 g	7,1 g
100 g	100 g	144	17,3 g	2,8 g	8,7 g

Información nutricional

Nutriente	Por 100 g	Por porción (81 g)
Calorías	144 kcal	117 kcal
Proteínas	17,3 g	14 g
Carbohidratos	2,8 g	2,3 g
de los cuales azúcares	0 g	0 g
Fibra	2,3 g	1,9 g
Grasas	8,7 g	7,1 g
de las cuales saturadas	1,3 g	1 g
Sodio	14 mg	11 mg

De dónde vienen las calorías

Proteínas 44 %Carbohidratos 7 %Grasas 49 %

Parte de las calorías que aportan las proteínas (4 kcal/g), los carbohidratos (4 kcal/g) y las grasas (9 kcal/g).

Vitaminas y minerales

Nutriente	Por 100 g	%VRN	Por porción	%VRN
Calcio	683 mg	85 %	553 mg	69 %
Manganeso	1,18 mg	59 %	0,96 mg	48 %
Cobre	0,38 mg	38 %	0,31 mg	31 %
Selenio	17,4 µg	32 %	14,1 µg	26 %
Fósforo	190 mg	27 %	154 mg	22 %
Hierro	2,66 mg	19 %	2,15 mg	15 %

%VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos (Reglamento 1169/2011). Solo se muestran los nutrientes que tiene este alimento.

Compáralo con

🫘 Frijoles negros (cocidos)132 kcal por 100 g · 227 kcal · 1 taza 🫘 Frijoles rojos (cocidos)127 kcal por 100 g · 225 kcal · 1 taza 🫘 Garbanzos (cocidos)164 kcal por 100 g · 269 kcal · 1 taza

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tienen 100 g de tofu firme?

144 kcal. Esos 100 g también aportan 17,3 g de proteínas, 2,8 g de carbohidratos y 8,7 g de grasas.

¿Cuántos gramos de tofu firme son 100 calorías?

Unos 69 g, es decir, el 85 % de una porción típica (1 ración, 81 g).

¿Cuánta proteína aporta una porción de tofu firme?

14 g en una porción típica (1 ración, 81 g). El 48 % de sus calorías viene de las proteínas. Supera el 20 % que exige la UE para poder decir «alto contenido de proteínas».

Fuente: USDA FoodData Central, dominio público (SR Legacy, FDC 172475). Son valores promedio. Las marcas, recetas y porciones varían.