GrammiCalories › Pains et céréales
🌾 Boulgour (cuit) : combien de calories ?
Calories par portion
| Portion | Poids | kcal | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 tasse | 182 g | 151 | 5,6 g | 33,8 g | 0,4 g |
| 1 c. à soupe | 8,4 g | 7 | 0,3 g | 1,6 g | 0 g |
| 100 g | 100 g | 83 | 3,1 g | 18,6 g | 0,2 g |
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (182 g) |
|---|---|---|
| Calories | 83 kcal | 151 kcal |
| Protéines | 3,1 g | 5,6 g |
| Glucides | 18,6 g | 33,8 g |
| dont sucres | 0,1 g | 0,2 g |
| Fibres | 4,5 g | 8,2 g |
| Lipides | 0,2 g | 0,4 g |
| dont acides gras saturés | 0 g | 0,1 g |
| Sodium | 5 mg | 9 mg |
D’où viennent les calories
Part des calories apportée par les protéines (4 kcal/g), les glucides (4 kcal/g) et les lipides (9 kcal/g).
Vitamines et minéraux
| Nutriment | Pour 100 g | %VNR | Par portion | %VNR |
|---|---|---|---|---|
| Manganèse | 0,61 mg | 30 % | 1,11 mg | 55 % |
| Magnésium | 32 mg | 9 % | 58,2 mg | 16 % |
| Folates (B9) | 18 µg | 9 % | 32,8 µg | 16 % |
| Cuivre | 75 µg | 8 % | 0,14 mg | 14 % |
| Fer | 0,96 mg | 7 % | 1,75 mg | 12 % |
| Acide pantothénique (B5) | 0,34 mg | 6 % | 0,63 mg | 10 % |
%VNR : part de la valeur nutritionnelle de référence de l’UE pour un adulte (règlement 1169/2011). Seuls les nutriments présents dans cet aliment sont affichés.
À comparer avec
Questions fréquentes
Boulgour (cuit) : combien de calories pour 100 g ?
83 kcal. Ces 100 g apportent aussi 3,1 g de protéines, 18,6 g de glucides et 0,2 g de lipides.
Boulgour (cuit) : combien de grammes pour 100 calories ?
Environ 120 g, soit 66 % d’une portion type (1 tasse, 182 g).
Boulgour (cuit) : combien de protéines par portion ?
5,6 g dans une portion type (1 tasse, 182 g). Les protéines fournissent 15 % de ses calories. C’est au moins les 12 % exigés par l’UE pour l’allégation « source de protéines », mais pas les 20 % de « riche en protéines ».
Source : USDA FoodData Central, domaine public (SR Legacy, FDC 170287). Valeurs moyennes. Les marques, les recettes et les portions varient.