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🌾 Bulgur (cotto): quante calorie?
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | kcal | Proteine | Carboidrati | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 tazza | 182 g | 151 | 5,6 g | 33,8 g | 0,4 g |
| 1 cucchiaio | 8,4 g | 7 | 0,3 g | 1,6 g | 0 g |
| 100 g | 100 g | 83 | 3,1 g | 18,6 g | 0,2 g |
Valori nutrizionali
| Nutriente | Per 100 g | Per porzione (182 g) |
|---|---|---|
| Calorie | 83 kcal | 151 kcal |
| Proteine | 3,1 g | 5,6 g |
| Carboidrati | 18,6 g | 33,8 g |
| di cui zuccheri | 0,1 g | 0,2 g |
| Fibre | 4,5 g | 8,2 g |
| Grassi | 0,2 g | 0,4 g |
| di cui saturi | 0 g | 0,1 g |
| Sodio | 5 mg | 9 mg |
Da dove vengono le calorie
Quota di calorie da proteine (4 kcal/g), carboidrati (4 kcal/g) e grassi (9 kcal/g).
Vitamine e minerali
| Nutriente | Per 100 g | %VNR | Per porzione | %VNR |
|---|---|---|---|---|
| Manganese | 0,61 mg | 30% | 1,11 mg | 55% |
| Magnesio | 32 mg | 9% | 58,2 mg | 16% |
| Folati (B9) | 18 µg | 9% | 32,8 µg | 16% |
| Rame | 75 µg | 8% | 0,14 mg | 14% |
| Ferro | 0,96 mg | 7% | 1,75 mg | 12% |
| Acido pantotenico (B5) | 0,34 mg | 6% | 0,63 mg | 10% |
%VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto (Regolamento 1169/2011). Sono indicati solo i nutrienti presenti in questo alimento.
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Domande frequenti
Quante calorie hanno 100 g di bulgur (cotto)?
83 kcal. Quei 100 g contengono anche 3,1 g di proteine, 18,6 g di carboidrati e 0,2 g di grassi.
Quanti grammi di bulgur (cotto) fanno 100 calorie?
Circa 120 g, cioè il 66% di una porzione tipo (1 tazza, 182 g).
Quante proteine ha una porzione di bulgur (cotto)?
5,6 g in una porzione tipo (1 tazza, 182 g). Dalle proteine arriva il 15% delle sue calorie. Raggiunge il 12% richiesto dall’UE per dire «fonte di proteine», ma non il 20% di «ad alto contenuto di proteine».
Fonte: USDA FoodData Central, pubblico dominio (SR Legacy, FDC 170287). Sono valori medi. Marche, ricette e porzioni variano.