Calorías › Panes, cereales y granos
🌾 Bulgur (cocido): ¿cuántas calorías tiene?
Calorías por porción
| Porción | Peso | kcal | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 taza | 182 g | 151 | 5,6 g | 33,8 g | 0,4 g |
| 1 cucharada | 8,4 g | 7 | 0,3 g | 1,6 g | 0 g |
| 100 g | 100 g | 83 | 3,1 g | 18,6 g | 0,2 g |
Información nutricional
| Nutriente | Por 100 g | Por porción (182 g) |
|---|---|---|
| Calorías | 83 kcal | 151 kcal |
| Proteínas | 3,1 g | 5,6 g |
| Carbohidratos | 18,6 g | 33,8 g |
| de los cuales azúcares | 0,1 g | 0,2 g |
| Fibra | 4,5 g | 8,2 g |
| Grasas | 0,2 g | 0,4 g |
| de las cuales saturadas | 0 g | 0,1 g |
| Sodio | 5 mg | 9 mg |
De dónde vienen las calorías
Parte de las calorías que aportan las proteínas (4 kcal/g), los carbohidratos (4 kcal/g) y las grasas (9 kcal/g).
Vitaminas y minerales
| Nutriente | Por 100 g | %VRN | Por porción | %VRN |
|---|---|---|---|---|
| Manganeso | 0,61 mg | 30 % | 1,11 mg | 55 % |
| Magnesio | 32 mg | 9 % | 58,2 mg | 16 % |
| Folato (B9) | 18 µg | 9 % | 32,8 µg | 16 % |
| Cobre | 75 µg | 8 % | 0,14 mg | 14 % |
| Hierro | 0,96 mg | 7 % | 1,75 mg | 12 % |
| Ácido pantoténico (B5) | 0,34 mg | 6 % | 0,63 mg | 10 % |
%VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos (Reglamento 1169/2011). Solo se muestran los nutrientes que tiene este alimento.
Compáralo con
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tienen 100 g de bulgur (cocido)?
83 kcal. Esos 100 g también aportan 3,1 g de proteínas, 18,6 g de carbohidratos y 0,2 g de grasas.
¿Cuántos gramos de bulgur (cocido) son 100 calorías?
Unos 120 g, es decir, el 66 % de una porción típica (1 taza, 182 g).
¿Cuánta proteína aporta una porción de bulgur (cocido)?
5,6 g en una porción típica (1 taza, 182 g). El 15 % de sus calorías viene de las proteínas. Cumple el 12 % que pide la UE para decir «fuente de proteínas», pero no llega al 20 % de «alto contenido de proteínas».
Fuente: USDA FoodData Central, dominio público (SR Legacy, FDC 170287). Son valores promedio. Las marcas, recetas y porciones varían.