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🥩 Filet mignon de porc (rôti) : combien de calories ?
Calories par portion
| Portion | Poids | kcal | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 portion | 85 g | 122 | 22,2 g | 0 g | 3 g |
| 100 g | 100 g | 143 | 26,2 g | 0 g | 3,5 g |
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (85 g) |
|---|---|---|
| Calories | 143 kcal | 122 kcal |
| Protéines | 26,2 g | 22,2 g |
| Glucides | 0 g | 0 g |
| dont sucres | 0 g | 0 g |
| Fibres | 0 g | 0 g |
| Lipides | 3,5 g | 3 g |
| dont acides gras saturés | 1,2 g | 1 g |
| Sodium | 57 mg | 48 mg |
D’où viennent les calories
Part des calories apportée par les protéines (4 kcal/g), les glucides (4 kcal/g) et les lipides (9 kcal/g).
Vitamines et minéraux
| Nutriment | Pour 100 g | %VNR | Par portion | %VNR |
|---|---|---|---|---|
| Thiamine (B1) | 0,95 mg | 86 % | 0,81 mg | 73 % |
| Sélénium | 38,2 µg | 69 % | 32,5 µg | 59 % |
| Vitamine B6 | 0,74 mg | 53 % | 0,63 mg | 45 % |
| Niacine (B3) | 7,43 mg | 46 % | 6,32 mg | 39 % |
| Phosphore | 267 mg | 38 % | 227 mg | 32 % |
| Riboflavine (B2) | 0,39 mg | 28 % | 0,33 mg | 23 % |
%VNR : part de la valeur nutritionnelle de référence de l’UE pour un adulte (règlement 1169/2011). Seuls les nutriments présents dans cet aliment sont affichés.
À comparer avec
Questions fréquentes
Filet mignon de porc (rôti) : combien de calories pour 100 g ?
143 kcal. Ces 100 g apportent aussi 26,2 g de protéines, 0 g de glucides et 3,5 g de lipides.
Filet mignon de porc (rôti) : combien de grammes pour 100 calories ?
Environ 70 g, soit 82 % d’une portion type (1 portion, 85 g).
Filet mignon de porc (rôti) : combien de protéines par portion ?
22,2 g dans une portion type (1 portion, 85 g). Les protéines fournissent 73 % de ses calories. C’est plus que les 20 % exigés par l’UE pour l’allégation « riche en protéines ».
Source : USDA FoodData Central, domaine public (SR Legacy, FDC 168250). Valeurs moyennes. Les marques, les recettes et les portions varient.