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🥩 Lomo de cerdo (asado): ¿cuántas calorías tiene?
Calorías por porción
| Porción | Peso | kcal | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 ración | 85 g | 122 | 22,2 g | 0 g | 3 g |
| 100 g | 100 g | 143 | 26,2 g | 0 g | 3,5 g |
Información nutricional
| Nutriente | Por 100 g | Por porción (85 g) |
|---|---|---|
| Calorías | 143 kcal | 122 kcal |
| Proteínas | 26,2 g | 22,2 g |
| Carbohidratos | 0 g | 0 g |
| de los cuales azúcares | 0 g | 0 g |
| Fibra | 0 g | 0 g |
| Grasas | 3,5 g | 3 g |
| de las cuales saturadas | 1,2 g | 1 g |
| Sodio | 57 mg | 48 mg |
De dónde vienen las calorías
Parte de las calorías que aportan las proteínas (4 kcal/g), los carbohidratos (4 kcal/g) y las grasas (9 kcal/g).
Vitaminas y minerales
| Nutriente | Por 100 g | %VRN | Por porción | %VRN |
|---|---|---|---|---|
| Tiamina (B1) | 0,95 mg | 86 % | 0,81 mg | 73 % |
| Selenio | 38,2 µg | 69 % | 32,5 µg | 59 % |
| Vitamina B6 | 0,74 mg | 53 % | 0,63 mg | 45 % |
| Niacina (B3) | 7,43 mg | 46 % | 6,32 mg | 39 % |
| Fósforo | 267 mg | 38 % | 227 mg | 32 % |
| Riboflavina (B2) | 0,39 mg | 28 % | 0,33 mg | 23 % |
%VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos (Reglamento 1169/2011). Solo se muestran los nutrientes que tiene este alimento.
Compáralo con
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tienen 100 g de lomo de cerdo (asado)?
143 kcal. Esos 100 g también aportan 26,2 g de proteínas, 0 g de carbohidratos y 3,5 g de grasas.
¿Cuántos gramos de lomo de cerdo (asado) son 100 calorías?
Unos 70 g, es decir, el 82 % de una porción típica (1 ración, 85 g).
¿Cuánta proteína aporta una porción de lomo de cerdo (asado)?
22,2 g en una porción típica (1 ración, 85 g). El 73 % de sus calorías viene de las proteínas. Supera el 20 % que exige la UE para poder decir «alto contenido de proteínas».
Fuente: USDA FoodData Central, dominio público (SR Legacy, FDC 168250). Son valores promedio. Las marcas, recetas y porciones varían.