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🍰 Gâteau au chocolat : combien de calories ?
Calories par portion
| Portion | Poids | kcal | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 tranche | 95 g | 352 | 5 g | 50,7 g | 14,3 g |
| 100 g | 100 g | 371 | 5,3 g | 53,4 g | 15,1 g |
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (95 g) |
|---|---|---|
| Calories | 371 kcal | 352 kcal |
| Protéines | 5,3 g | 5 g |
| Glucides | 53,4 g | 50,7 g |
| dont sucres | 0 g | 0 g |
| Fibres | 1,6 g | 1,5 g |
| Lipides | 15,1 g | 14,3 g |
| dont acides gras saturés | 5,4 g | 5,2 g |
| Sodium | 315 mg | 299 mg |
D’où viennent les calories
Part des calories apportée par les protéines (4 kcal/g), les glucides (4 kcal/g) et les lipides (9 kcal/g).
Vitamines et minéraux
| Nutriment | Pour 100 g | %VNR | Par portion | %VNR |
|---|---|---|---|---|
| Sélénium | 11,9 µg | 22 % | 11,3 µg | 21 % |
| Cuivre | 0,21 mg | 21 % | 0,2 mg | 20 % |
| Phosphore | 106 mg | 15 % | 101 mg | 14 % |
| Riboflavine (B2) | 0,21 mg | 15 % | 0,2 mg | 14 % |
| Manganèse | 0,28 mg | 14 % | 0,27 mg | 13 % |
| Folates (B9) | 27 µg | 14 % | 25,7 µg | 13 % |
%VNR : part de la valeur nutritionnelle de référence de l’UE pour un adulte (règlement 1169/2011). Seuls les nutriments présents dans cet aliment sont affichés.
À comparer avec
Questions fréquentes
Gâteau au chocolat : combien de calories pour 100 g ?
371 kcal. Ces 100 g apportent aussi 5,3 g de protéines, 53,4 g de glucides et 15,1 g de lipides.
Gâteau au chocolat : combien de grammes pour 100 calories ?
Environ 27 g, soit 28 % d’une portion type (1 tranche, 95 g).
Gâteau au chocolat : combien de protéines par portion ?
5 g dans une portion type (1 tranche, 95 g). Les protéines fournissent 6 % de ses calories. C’est moins que les 12 % exigés par l’UE pour l’allégation « source de protéines ».
Source : USDA FoodData Central, domaine public (SR Legacy, FDC 172697). Valeurs moyennes. Les marques, les recettes et les portions varient.