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🥑 Guacamole : combien de calories ?
Calories par portion
| Portion | Poids | kcal | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 c. à soupe | 15 g | 22 | 0,3 g | 1,2 g | 2 g |
| 1 portion | 60 g | 87 | 1,1 g | 4,9 g | 7,9 g |
| 100 g | 100 g | 145 | 1,9 g | 8,1 g | 13,1 g |
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (15 g) |
|---|---|---|
| Calories | 145 kcal | 22 kcal |
| Protéines | 1,9 g | 0,3 g |
| Glucides | 8,1 g | 1,2 g |
| dont sucres | 0,9 g | 0,1 g |
| Fibres | 6,1 g | 0,9 g |
| Lipides | 13,1 g | 2 g |
| dont acides gras saturés | 1,9 g | 0,3 g |
| Sodium | 317 mg | 48 mg |
D’où viennent les calories
Part des calories apportée par les protéines (4 kcal/g), les glucides (4 kcal/g) et les lipides (9 kcal/g).
Vitamines et minéraux
| Nutriment | Pour 100 g | %VNR | Par portion | %VNR |
|---|---|---|---|---|
| Folates (B9) | 74 µg | 37 % | 11,1 µg | 6 % |
| Vitamine K | 19,3 µg | 26 % | 2,9 µg | 4 % |
| Potassium | 454 mg | 23 % | 68,1 mg | 3 % |
| Cuivre | 0,18 mg | 18 % | 26,3 µg | 3 % |
| Vitamine B6 | 0,24 mg | 17 % | 35,6 µg | 3 % |
| Vitamine E | 1,89 mg | 16 % | 0,28 mg | 2 % |
%VNR : part de la valeur nutritionnelle de référence de l’UE pour un adulte (règlement 1169/2011). Seuls les nutriments présents dans cet aliment sont affichés.
À comparer avec
Questions fréquentes
Guacamole : combien de calories pour 100 g ?
145 kcal. Ces 100 g apportent aussi 1,9 g de protéines, 8,1 g de glucides et 13,1 g de lipides.
Guacamole : combien de grammes pour 100 calories ?
Environ 69 g, soit 460 % d’une portion type (1 c. à soupe, 15 g).
Guacamole : combien de protéines par portion ?
0,3 g dans une portion type (1 c. à soupe, 15 g). Les protéines fournissent 5 % de ses calories. C’est moins que les 12 % exigés par l’UE pour l’allégation « source de protéines ».
Source : USDA FoodData Central, domaine public (FNDDS, FDC 2709308). Valeurs moyennes. Les marques, les recettes et les portions varient.