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🍚 Riz au poulet (arroz con pollo) : combien de calories ?
Calories par portion
| Portion | Poids | kcal | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 portion | 350 g | 539 | 33,4 g | 67,3 g | 14,1 g |
| 100 g | 100 g | 154 | 9,5 g | 19,2 g | 4 g |
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (350 g) |
|---|---|---|
| Calories | 154 kcal | 539 kcal |
| Protéines | 9,5 g | 33,4 g |
| Glucides | 19,2 g | 67,3 g |
| dont sucres | 1,8 g | 6,3 g |
| Fibres | 1 g | 3,4 g |
| Lipides | 4 g | 14,1 g |
| dont acides gras saturés | 0,8 g | 2,9 g |
| Sodium | 280 mg | 980 mg |
D’où viennent les calories
Part des calories apportée par les protéines (4 kcal/g), les glucides (4 kcal/g) et les lipides (9 kcal/g).
Vitamines et minéraux
| Nutriment | Pour 100 g | %VNR | Par portion | %VNR |
|---|---|---|---|---|
| Folates (B9) | 56,3 µg | 28 % | 197 µg | 99 % |
| Niacine (B3) | 3,57 mg | 22 % | 12,5 mg | 78 % |
| Sélénium | 11,7 µg | 21 % | 40,9 µg | 74 % |
| Vitamine B6 | 0,26 mg | 19 % | 0,92 mg | 66 % |
| Thiamine (B1) | 0,18 mg | 16 % | 0,62 mg | 57 % |
| Manganèse | 0,3 mg | 15 % | 1,03 mg | 52 % |
%VNR : part de la valeur nutritionnelle de référence de l’UE pour un adulte (règlement 1169/2011). Seuls les nutriments présents dans cet aliment sont affichés.
Recette utilisée pour les chiffres
- Riz blanc (cru) · 400 g
- Cuisse de poulet (crue) · 700 g
- Oignon · 150 g
- Poivron rouge · 150 g
- Petits pois (cuits) · 100 g
- Tomate · 150 g
- Ail · 10 g
- Huile d'olive · 40 g
- Paprika · 4 g
- Cumin · 2 g
- Curcuma · 2 g
- Bouillon de poulet · 900 g
- Sel · 10 g
Ingrédients pour 2100 g de plat fini. Les recettes maison varient : prenez ces chiffres comme une valeur type.
À comparer avec
Questions fréquentes
Riz au poulet (arroz con pollo) : combien de calories pour 100 g ?
154 kcal. Ces 100 g apportent aussi 9,5 g de protéines, 19,2 g de glucides et 4 g de lipides.
Riz au poulet (arroz con pollo) : combien de grammes pour 100 calories ?
Environ 65 g, soit 19 % d’une portion type (1 portion, 350 g).
Riz au poulet (arroz con pollo) : combien de protéines par portion ?
33,4 g dans une portion type (1 portion, 350 g). Les protéines fournissent 25 % de ses calories. C’est plus que les 20 % exigés par l’UE pour l’allégation « riche en protéines ».
Recette maison type, calculée à partir des données USDA des ingrédients (USDA FoodData Central, domaine public). Valeurs moyennes. Les marques, les recettes et les portions varient.