🥑 Guacamole: ¿cuántas calorías tiene?

22 kcal en una porción típica (1 cucharada, 15 g) · 145 kcal por cada 100 g.

Calorías por porción

Porción	Peso	kcal	Proteínas	Carbohidratos	Grasas
1 cucharada	15 g	22	0,3 g	1,2 g	2 g
1 ración	60 g	87	1,1 g	4,9 g	7,9 g
100 g	100 g	145	1,9 g	8,1 g	13,1 g

Información nutricional

Nutriente	Por 100 g	Por porción (15 g)
Calorías	145 kcal	22 kcal
Proteínas	1,9 g	0,3 g
Carbohidratos	8,1 g	1,2 g
de los cuales azúcares	0,9 g	0,1 g
Fibra	6,1 g	0,9 g
Grasas	13,1 g	2 g
de las cuales saturadas	1,9 g	0,3 g
Sodio	317 mg	48 mg

De dónde vienen las calorías

Proteínas 5 %Carbohidratos 21 %Grasas 75 %

Parte de las calorías que aportan las proteínas (4 kcal/g), los carbohidratos (4 kcal/g) y las grasas (9 kcal/g).

Vitaminas y minerales

Nutriente	Por 100 g	%VRN	Por porción	%VRN
Folato (B9)	74 µg	37 %	11,1 µg	6 %
Vitamina K	19,3 µg	26 %	2,9 µg	4 %
Potasio	454 mg	23 %	68,1 mg	3 %
Cobre	0,18 mg	18 %	26,3 µg	3 %
Vitamina B6	0,24 mg	17 %	35,6 µg	3 %
Vitamina E	1,89 mg	16 %	0,28 mg	2 %

%VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos (Reglamento 1169/2011). Solo se muestran los nutrientes que tiene este alimento.

Compáralo con

🍆 Berenjenas rellenas de carne (karnıyarık)147 kcal por 100 g · 293 kcal · 1 unidad 🍚 Arroz con pollo154 kcal por 100 g · 539 kcal · 1 ración 🍆 Imam bayildi155 kcal por 100 g · 310 kcal · 1 unidad

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tienen 100 g de guacamole?

145 kcal. Esos 100 g también aportan 1,9 g de proteínas, 8,1 g de carbohidratos y 13,1 g de grasas.

¿Cuántos gramos de guacamole son 100 calorías?

Unos 69 g, es decir, el 460 % de una porción típica (1 cucharada, 15 g).

¿Cuánta proteína aporta una porción de guacamole?

0,3 g en una porción típica (1 cucharada, 15 g). El 5 % de sus calorías viene de las proteínas. Está por debajo del 12 % que pide la UE para decir «fuente de proteínas».

Fuente: USDA FoodData Central, dominio público (FNDDS, FDC 2709308). Son valores promedio. Las marcas, recetas y porciones varían.