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🥑 Guacamole: quante calorie?
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | kcal | Proteine | Carboidrati | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 cucchiaio | 15 g | 22 | 0,3 g | 1,2 g | 2 g |
| 1 porzione | 60 g | 87 | 1,1 g | 4,9 g | 7,9 g |
| 100 g | 100 g | 145 | 1,9 g | 8,1 g | 13,1 g |
Valori nutrizionali
| Nutriente | Per 100 g | Per porzione (15 g) |
|---|---|---|
| Calorie | 145 kcal | 22 kcal |
| Proteine | 1,9 g | 0,3 g |
| Carboidrati | 8,1 g | 1,2 g |
| di cui zuccheri | 0,9 g | 0,1 g |
| Fibre | 6,1 g | 0,9 g |
| Grassi | 13,1 g | 2 g |
| di cui saturi | 1,9 g | 0,3 g |
| Sodio | 317 mg | 48 mg |
Da dove vengono le calorie
Quota di calorie da proteine (4 kcal/g), carboidrati (4 kcal/g) e grassi (9 kcal/g).
Vitamine e minerali
| Nutriente | Per 100 g | %VNR | Per porzione | %VNR |
|---|---|---|---|---|
| Folati (B9) | 74 µg | 37% | 11,1 µg | 6% |
| Vitamina K | 19,3 µg | 26% | 2,9 µg | 4% |
| Potassio | 454 mg | 23% | 68,1 mg | 3% |
| Rame | 0,18 mg | 18% | 26,3 µg | 3% |
| Vitamina B6 | 0,24 mg | 17% | 35,6 µg | 3% |
| Vitamina E | 1,89 mg | 16% | 0,28 mg | 2% |
%VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto (Regolamento 1169/2011). Sono indicati solo i nutrienti presenti in questo alimento.
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Domande frequenti
Quante calorie hanno 100 g di guacamole?
145 kcal. Quei 100 g contengono anche 1,9 g di proteine, 8,1 g di carboidrati e 13,1 g di grassi.
Quanti grammi di guacamole fanno 100 calorie?
Circa 69 g, cioè il 460% di una porzione tipo (1 cucchiaio, 15 g).
Quante proteine ha una porzione di guacamole?
0,3 g in una porzione tipo (1 cucchiaio, 15 g). Dalle proteine arriva il 5% delle sue calorie. È sotto il 12% richiesto dall’UE per dire «fonte di proteine».
Fonte: USDA FoodData Central, pubblico dominio (FNDDS, FDC 2709308). Sono valori medi. Marche, ricette e porzioni variano.