GrammiCalories › Œufs et produits laitiers
🥚 Œuf dur : combien de calories ?
Calories par portion
| Portion | Poids | kcal | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| Grande taille | 50 g | 78 | 6,3 g | 0,6 g | 5,3 g |
| 100 g | 100 g | 155 | 12,6 g | 1,1 g | 10,6 g |
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (50 g) |
|---|---|---|
| Calories | 155 kcal | 78 kcal |
| Protéines | 12,6 g | 6,3 g |
| Glucides | 1,1 g | 0,6 g |
| dont sucres | 1,1 g | 0,6 g |
| Fibres | 0 g | 0 g |
| Lipides | 10,6 g | 5,3 g |
| dont acides gras saturés | 3,3 g | 1,6 g |
| Sodium | 124 mg | 62 mg |
D’où viennent les calories
Part des calories apportée par les protéines (4 kcal/g), les glucides (4 kcal/g) et les lipides (9 kcal/g).
Vitamines et minéraux
| Nutriment | Pour 100 g | %VNR | Par portion | %VNR |
|---|---|---|---|---|
| Sélénium | 30,8 µg | 56 % | 15,4 µg | 28 % |
| Vitamine B12 | 1,11 µg | 44 % | 0,55 µg | 22 % |
| Vitamine D | 2,2 µg | 44 % | 1,1 µg | 22 % |
| Riboflavine (B2) | 0,51 mg | 37 % | 0,26 mg | 18 % |
| Phosphore | 172 mg | 25 % | 86 mg | 12 % |
| Acide pantothénique (B5) | 1,4 mg | 23 % | 0,7 mg | 12 % |
%VNR : part de la valeur nutritionnelle de référence de l’UE pour un adulte (règlement 1169/2011). Seuls les nutriments présents dans cet aliment sont affichés.
À comparer avec
Questions fréquentes
Œuf dur : combien de calories pour 100 g ?
155 kcal. Ces 100 g apportent aussi 12,6 g de protéines, 1,1 g de glucides et 10,6 g de lipides.
Œuf dur : combien de grammes pour 100 calories ?
Environ 65 g, soit 130 % d’une portion type (Grande taille, 50 g).
Œuf dur : combien de protéines par portion ?
6,3 g dans une portion type (Grande taille, 50 g). Les protéines fournissent 32 % de ses calories. C’est plus que les 20 % exigés par l’UE pour l’allégation « riche en protéines ».
Source : USDA FoodData Central, domaine public (SR Legacy, FDC 173424). Valeurs moyennes. Les marques, les recettes et les portions varient.