Calories › Pains et céréales

🍚 Riz blanc (cuit) : combien de calories ?

205 kcal dans une portion type (1 tasse, 158 g) · 130 kcal pour 100 g.

Calories par portion

Portion	Poids	kcal	Protéines	Glucides	Lipides
1 tasse	158 g	205	4,3 g	44,5 g	0,4 g
100 g	100 g	130	2,7 g	28,2 g	0,3 g

Valeurs nutritionnelles

Nutriment	Pour 100 g	Par portion (158 g)
Calories	130 kcal	205 kcal
Protéines	2,7 g	4,3 g
Glucides	28,2 g	44,5 g
dont sucres	0,1 g	0,1 g
Fibres	0,4 g	0,6 g
Lipides	0,3 g	0,4 g
dont acides gras saturés	0,1 g	0,1 g
Sodium	1 mg	2 mg

D’où viennent les calories

Protéines 9 %Glucides 89 %Lipides 2 %

Part des calories apportée par les protéines (4 kcal/g), les glucides (4 kcal/g) et les lipides (9 kcal/g).

Vitamines et minéraux

Nutriment	Pour 100 g	%VNR	Par portion	%VNR
Folates (B9)	58 µg	29 %	91,6 µg	46 %
Manganèse	0,47 mg	24 %	0,75 mg	37 %
Thiamine (B1)	0,16 mg	15 %	0,26 mg	23 %
Sélénium	7,5 µg	14 %	11,9 µg	22 %
Fer	1,2 mg	9 %	1,9 mg	14 %
Niacine (B3)	1,48 mg	9 %	2,33 mg	15 %

%VNR : part de la valeur nutritionnelle de référence de l’UE pour un adulte (règlement 1169/2011). Seuls les nutriments présents dans cet aliment sont affichés.

À comparer avec

🍚 Riz complet (cuit)123 kcal pour 100 g · 248 kcal · 1 tasse 🌾 Quinoa (cuit)120 kcal pour 100 g · 222 kcal · 1 tasse 🌾 Semoule de couscous (cuite)112 kcal pour 100 g · 176 kcal · 1 tasse

Questions fréquentes

Riz blanc (cuit) : combien de calories pour 100 g ?

130 kcal. Ces 100 g apportent aussi 2,7 g de protéines, 28,2 g de glucides et 0,3 g de lipides.

Riz blanc (cuit) : combien de grammes pour 100 calories ?

Environ 77 g, soit 49 % d’une portion type (1 tasse, 158 g).

Riz blanc (cuit) : combien de protéines par portion ?

4,3 g dans une portion type (1 tasse, 158 g). Les protéines fournissent 8 % de ses calories. C’est moins que les 12 % exigés par l’UE pour l’allégation « source de protéines ».

Source : USDA FoodData Central, domaine public (SR Legacy, FDC 168878). Valeurs moyennes. Les marques, les recettes et les portions varient.