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🥩 Carne macinata di manzo (cotta): quante calorie?
218 kcal in una porzione tipo (1 porzione, 85 g) · 256 kcal per 100 g.
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | kcal | Proteine | Carboidrati | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 porzione | 85 g | 218 | 23,6 g | 0 g | 13 g |
| 100 g | 100 g | 256 | 27,7 g | 0 g | 15,3 g |
Valori nutrizionali
| Nutriente | Per 100 g | Per porzione (85 g) |
|---|---|---|
| Calorie | 256 kcal | 218 kcal |
| Proteine | 27,7 g | 23,6 g |
| Carboidrati | 0 g | 0 g |
| di cui zuccheri | 0 g | 0 g |
| Fibre | 0 g | 0 g |
| Grassi | 15,3 g | 13 g |
| di cui saturi | 5,8 g | 4,9 g |
| Sodio | 89 mg | 76 mg |
Da dove vengono le calorie
Proteine 45%Carboidrati 0%Grassi 55%
Quota di calorie da proteine (4 kcal/g), carboidrati (4 kcal/g) e grassi (9 kcal/g).
Vitamine e minerali
| Nutriente | Per 100 g | %VNR | Per porzione | %VNR |
|---|---|---|---|---|
| Vitamina B12 | 2,8 µg | 112% | 2,38 µg | 95% |
| Zinco | 6,62 mg | 66% | 5,63 mg | 56% |
| Selenio | 21,6 µg | 39% | 18,4 µg | 33% |
| Niacina (B3) | 6,32 mg | 39% | 5,37 mg | 34% |
| Fosforo | 238 mg | 34% | 202 mg | 29% |
| Vitamina B6 | 0,43 mg | 31% | 0,36 mg | 26% |
%VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto (Regolamento 1169/2011). Sono indicati solo i nutrienti presenti in questo alimento.
Confrontalo con
🥩 Bistecca di manzo (alla griglia)257 kcal per 100 g · 218 kcal · 1 porzione🍗 Ali di pollo (cotte)254 kcal per 100 g · 102 kcal · 1 pezzo🍗 Pollo fritto (sovracoscia)262 kcal per 100 g · 162 kcal · 1 pezzo
Domande frequenti
Quante calorie hanno 100 g di carne macinata di manzo (cotta)?
256 kcal. Quei 100 g contengono anche 27,7 g di proteine, 0 g di carboidrati e 15,3 g di grassi.
Quanti grammi di carne macinata di manzo (cotta) fanno 100 calorie?
Circa 39 g, cioè il 46% di una porzione tipo (1 porzione, 85 g).
Quante proteine ha una porzione di carne macinata di manzo (cotta)?
23,6 g in una porzione tipo (1 porzione, 85 g). Dalle proteine arriva il 43% delle sue calorie. È più del 20% richiesto dall’UE per poter dire «ad alto contenuto di proteine».
Fonte: USDA FoodData Central, pubblico dominio (SR Legacy, FDC 174034). Sono valori medi. Marche, ricette e porzioni variano.