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🥒 Cacık (yogurt e cetriolo): quante calorie?
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | kcal | Proteine | Carboidrati | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 scodella | 200 g | 96 | 4,2 g | 7,6 g | 5,7 g |
| 100 g | 100 g | 48 | 2,1 g | 3,8 g | 2,9 g |
Valori nutrizionali
| Nutriente | Per 100 g | Per porzione (200 g) |
|---|---|---|
| Calorie | 48 kcal | 96 kcal |
| Proteine | 2,1 g | 4,2 g |
| Carboidrati | 3,8 g | 7,6 g |
| di cui zuccheri | 3 g | 5,9 g |
| Fibre | 0,2 g | 0,4 g |
| Grassi | 2,9 g | 5,7 g |
| di cui saturi | 1,3 g | 2,6 g |
| Sodio | 235 mg | 469 mg |
Da dove vengono le calorie
Quota di calorie da proteine (4 kcal/g), carboidrati (4 kcal/g) e grassi (9 kcal/g).
Vitamine e minerali
| Nutriente | Per 100 g | %VNR | Per porzione | %VNR |
|---|---|---|---|---|
| Calcio | 74,2 mg | 9% | 148 mg | 19% |
| Fosforo | 59,3 mg | 8% | 119 mg | 17% |
| Vitamina B12 | 0,2 µg | 8% | 0,4 µg | 16% |
| Potassio | 131 mg | 7% | 263 mg | 13% |
| Vitamina K | 5,18 µg | 7% | 10,4 µg | 14% |
| Riboflavina (B2) | 88,1 µg | 6% | 0,18 mg | 13% |
%VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto (Regolamento 1169/2011). Sono indicati solo i nutrienti presenti in questo alimento.
Ricetta usata per i calcoli
- Yogurt bianco intero · 500 g
- Cetriolo · 250 g
- Aglio · 8 g
- Acqua · 150 g
- Olio d'oliva · 10 g
- Menta (fresca) · 2 g
- Aneto · 5 g
- Sale · 5 g
Ingredienti per 930 g di piatto pronto. Le ricette di casa variano, quindi considera i numeri come un valore tipico.
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Domande frequenti
Quante calorie hanno 100 g di cacık (yogurt e cetriolo)?
48 kcal. Quei 100 g contengono anche 2,1 g di proteine, 3,8 g di carboidrati e 2,9 g di grassi.
Quanti grammi di cacık (yogurt e cetriolo) fanno 100 calorie?
Circa 209 g, cioè il 105% di una porzione tipo (1 scodella, 200 g).
Quante proteine ha una porzione di cacık (yogurt e cetriolo)?
4,2 g in una porzione tipo (1 scodella, 200 g). Dalle proteine arriva il 18% delle sue calorie. Raggiunge il 12% richiesto dall’UE per dire «fonte di proteine», ma non il 20% di «ad alto contenuto di proteine».
Ricetta casalinga tipica, calcolata con i dati USDA degli ingredienti (USDA FoodData Central, pubblico dominio). Sono valori medi. Marche, ricette e porzioni variano.